美食從和麵開始第1378章 魚腸煎蛋

    不過這個時候還不能上桌，因為還得把雞蛋餅切一下才行。

    鄭光耀拿著一柄點心刀，將盤子裡的雞蛋餅，像是切蛋糕一樣橫平豎直的從中間切開，使得這張雞蛋餅成為一個個的三角形。

    做完這些之後，這盤菜才算是做好。

    因為是自家人吃，也不用考慮賣相什麼的，所以徐拙不客氣的捏起一塊送進了嘴裡。

    看了半天的美食真是看餓了，所以再見到這剛出鍋的魚腸煎蛋，徐拙實在忍不住，拿起一塊就送進了嘴裡。

    雞蛋餅的口感非常棒，最外層因為被煎過，所以吃起來口感有些酥，而裡面的雞蛋則是鬆軟鮮嫩，吃起來特別美。

    而且因為沒放多餘的調料，所以那種蛋香味兒非常濃郁。

    而除了雞蛋好吃之外，裡面那些星星點點的魚腸，也格外突出。

    魚腸的口感相對來說比較彈牙一點，比起雞蛋來說多了幾分爽滑，不過最突出的，還是那股非常突出鮮美味道。

    這種鮮美，跟雞蛋的味道不一樣，這種鮮美夾雜著那種水產特有的鮮味，但是在那種鮮美之中，還有濃郁的香味兒。

    這種味道跟雞蛋的鮮香相得益彰，相互映襯，非常完美。

    而點綴其中的香蔥味道，更是驚喜一般的存在。

    徐拙三兩口把這塊雞蛋餅吃完，還有種意猶未盡的感覺，太好吃了，之前擔心的有異味或者別的情況全然沒有出現，甚至讓人忘了這裡面加的是腸子，而是某種非常鮮美的食材。

    他端著盤子送到外面的時候，於可可正拿著筷子翹首以待呢。

    但是看到徐拙端來的是煎雞蛋，頓時有些失望:“不是吃大黑魚嗎？怎麼煎起了雞蛋啊？”

    徐拙笑了笑說道:“這煎雞蛋可不是一般的煎雞蛋，這煎雞蛋的味道非常美，超乎你的想象。”