糖醋蝦仁 作品

第913章 專業版的辣子雞做法【求月票】

    結果徐拙幾天打折一星期,這時間也太短了些。

    說句不好聽的,人家顧客很有可能是看在辣椒油的面子上才點的辣子雞,你恢復原價後還點個屁啊,那麼高的價位,吃別的菜不香嗎?

    但是徐拙卻很自信:“放心一星期足夠了。”

    他自信的原因是,一星期後任務完成,c級招牌菜加持的辣子雞,別說恢復原價了,哪怕加價也有人吃。

    假如任務沒完成的話……那就直接掛上售罄的牌子,到了那會兒,恢復不恢復原價還有區別嗎?

    四方酒樓這種吃辣子雞送辣椒油的方式不僅讓顧客們喜歡,連同行們也都過來嚐了。

    比如蔣大彪,他和幾個聯合會的老闆,一道來店裡嚐了徐拙做的辣子雞。

    不過一頓飯吃完,除了用盤子裡剩下的辣椒做辣椒油的方式讓他們驚喜之外,辣子雞本身並沒有多大亮點。

    但是儘管如此,四方酒樓的顧客依然不少,幾乎所有人都試著點了份辣子雞。

    人都有從眾心理,好不好吃無所謂,反正別人吃了,咱也得嚐嚐味道。

    在這種情況下,徐拙只用了三天時間,就完成了這個限時任務。

    “叮,宿主運用優秀的經營策略,提前完成限時任務,原獎勵的c級招牌川菜辣子雞升級為b級招牌菜,恭喜宿主。”

    這個提示音的到來,讓正在廚房忙碌的徐拙稍稍鬆了口氣。

    這三天,他真是從頭忙到晚,早上一來到店裡就開始給雞肉脫骨,然後全部切成肉丁,醃製後統一炸出來。

    接下來就開始剪辣椒段,準備各種配料。

    所有準備工作提前做好後,到中午就開始忙著做辣子雞。

    做的過程倒是不怎麼難,難的是一直重複著做同一道菜。

    就跟連著吃同一道菜一樣,再好吃的菜吃到最後也會有想吐的感覺,而徐老闆做菜,差不多也是這種情況。

    他每天都要做四十來份辣子雞丁,不僅讓後廚的人驚訝,連陳桂芳都特意跑過來,看他是不是受什麼刺激了。

    當然了,陳桂芳過來也有另一個目的。