甜沫但不甜 作品
第1392章 新的收徒計劃
按照節目組的計劃,三天後集合前往川府錄製節目。
如果不能過來集合,單獨去川府報道也可以,只要不耽誤定好的拍攝計劃就行。
趁著出差之前還有時間,楊振興又一次舉辦了一場收徒儀式。
他早就召集過公司裡負責餐飲這方面的管理層,說明了自己打算再收一批徒弟,讓他們幫忙推薦店裡表現優異的年輕廚師或者學徒。
名單其實早就交到楊振興手裡。
他一直沒什麼動作,好像忘記了這件事情一樣。
實則不然,他用了近一年時間,悄然無息的在觀察名單上的人員,親自長時間觀察了一下他們究竟怎麼樣。
順帶著利用去店裡檢查工作觀察名單人員的時候,又仔細觀察了其他後廚工作人員。
不是楊振興不相信推薦上來的名單,懷疑裡面會有貓膩。
主要是別人覺得不錯的人選,他可能覺得不行;別人覺得不行的人選,到他這裡或許就能入眼。
每個人都有每個人自己收徒弟的標準,很難有統一標準。
當然觀察也不是盯著所有人觀察。
他在這個過程中有意的進行了篩選,說出去有些過分,他把目標人群分成了三擋。
畢竟一個人時間精力有限,沒辦法從頭到尾觀察所有人,實在是顧不過來。
為了省事,他只能選擇這種有些侮辱人,但十分高效的方式。
第一檔是觀察一段時間後覺得馬馬虎虎或者不是很滿意,然後被淘汰的一些人。
這些人淘汰之後,基本不會再給機會繼續觀察。
第二檔是表現良好的一批人。
這些人脾氣性格還有天賦水平算不上多高,算是優秀一下,合格以上,不收覺得可惜,收了或許還能有一兩個驚喜。
對於第二檔這些人,楊振興後續只分出了一小部分精力去觀察,算不上多麼關注。
最後第三檔則是最符合他收徒標準的幾個人了。
雖然人數少,但花費的時間精力卻是最多的。
聽起來覺得十分不公平,楊振興完全是看碟下筷,可現實社會就是這麼殘酷。
如果不能過來集合,單獨去川府報道也可以,只要不耽誤定好的拍攝計劃就行。
趁著出差之前還有時間,楊振興又一次舉辦了一場收徒儀式。
他早就召集過公司裡負責餐飲這方面的管理層,說明了自己打算再收一批徒弟,讓他們幫忙推薦店裡表現優異的年輕廚師或者學徒。
名單其實早就交到楊振興手裡。
他一直沒什麼動作,好像忘記了這件事情一樣。
實則不然,他用了近一年時間,悄然無息的在觀察名單上的人員,親自長時間觀察了一下他們究竟怎麼樣。
順帶著利用去店裡檢查工作觀察名單人員的時候,又仔細觀察了其他後廚工作人員。
不是楊振興不相信推薦上來的名單,懷疑裡面會有貓膩。
主要是別人覺得不錯的人選,他可能覺得不行;別人覺得不行的人選,到他這裡或許就能入眼。
每個人都有每個人自己收徒弟的標準,很難有統一標準。
當然觀察也不是盯著所有人觀察。
他在這個過程中有意的進行了篩選,說出去有些過分,他把目標人群分成了三擋。
畢竟一個人時間精力有限,沒辦法從頭到尾觀察所有人,實在是顧不過來。
為了省事,他只能選擇這種有些侮辱人,但十分高效的方式。
第一檔是觀察一段時間後覺得馬馬虎虎或者不是很滿意,然後被淘汰的一些人。
這些人淘汰之後,基本不會再給機會繼續觀察。
第二檔是表現良好的一批人。
這些人脾氣性格還有天賦水平算不上多高,算是優秀一下,合格以上,不收覺得可惜,收了或許還能有一兩個驚喜。
對於第二檔這些人,楊振興後續只分出了一小部分精力去觀察,算不上多麼關注。
最後第三檔則是最符合他收徒標準的幾個人了。
雖然人數少,但花費的時間精力卻是最多的。
聽起來覺得十分不公平,楊振興完全是看碟下筷,可現實社會就是這麼殘酷。