甜沫但不甜 作品
第1315章 切磋
花費了四天時間考察，楊振興才算完成了此行的目的。
他打發馮家興回去工作，自己則帶著王鵬，再次找到黃師傅，希望能夠拜訪一些粵菜大師，交流一下彼此對廚藝的理解。
好不容易跑一趟，下次再來還不知道要等到什麼時候。
楊振興怎麼可能會白白浪費掉眼前的機會？
“哦？你想拜訪一些粵菜大師？”
黃師傅聽了楊振興的請求，沒有馬上回答，而是笑著說道:“這倒是沒問題，我可以幫你推薦。
不過在此之前，我想要看看你跟著康輝大師，這些又有什麼進步。”
他看著楊振興，調侃道:“怎麼樣，有沒有信心跟我切磋切磋？”
楊振興立刻滿心歡喜的回答道:“那敢情好！既然黃師傅有如此雅興，我怎麼會拒絕？”
李自強站在一邊，看著自己師父和楊振興說話，心裡面那叫一個羨慕嫉妒。
要知道，新中國成立後，他的師父是粵省粵菜大師‘001’號。
這表示什麼？
表示黃師傅是第一位國家認證的粵省粵菜大師，是粵省排名第一位的粵菜廚師。
現在退休後，黃師傅一年只動手做一次菜。
不是他放棄了廚藝，或者不願意做菜了，而是一般人根本沒有資格享受老師傅動手做的菜！
哪怕老師傅願意做，願意讓更多人品嚐他的手藝。
但問題是一般人他就沒法吃！
價錢是一方面，沒有身份和地位，都不敢開口請求黃師傅給他們做菜！
這就是所謂的‘高手寂寞’。
就像楊振興的兩位師父一樣，他們在京城飯店，退休前也早就不怎麼做菜了，更多的時間都在培養後輩廚師。
只有一定地位的大領導，才值得他們動手做菜，而且吃完後一定回來後廚感謝表揚。
當年總設計師在北戴河過壽，楊振興的師父，川菜泰斗黃子云大師前去製作壽宴。
吃完後總設計師不也親自來到後廚，對黃師傅進行感謝？
這種地位的人都如此，你想想一般人誰敢讓老師傅們做菜給他們吃？
他打發馮家興回去工作，自己則帶著王鵬，再次找到黃師傅，希望能夠拜訪一些粵菜大師，交流一下彼此對廚藝的理解。
好不容易跑一趟，下次再來還不知道要等到什麼時候。
楊振興怎麼可能會白白浪費掉眼前的機會？
“哦？你想拜訪一些粵菜大師？”
黃師傅聽了楊振興的請求，沒有馬上回答，而是笑著說道:“這倒是沒問題，我可以幫你推薦。
不過在此之前，我想要看看你跟著康輝大師，這些又有什麼進步。”
他看著楊振興，調侃道:“怎麼樣，有沒有信心跟我切磋切磋？”
楊振興立刻滿心歡喜的回答道:“那敢情好！既然黃師傅有如此雅興，我怎麼會拒絕？”
李自強站在一邊，看著自己師父和楊振興說話，心裡面那叫一個羨慕嫉妒。
要知道，新中國成立後，他的師父是粵省粵菜大師‘001’號。
這表示什麼？
表示黃師傅是第一位國家認證的粵省粵菜大師，是粵省排名第一位的粵菜廚師。
現在退休後，黃師傅一年只動手做一次菜。
不是他放棄了廚藝，或者不願意做菜了，而是一般人根本沒有資格享受老師傅動手做的菜！
哪怕老師傅願意做，願意讓更多人品嚐他的手藝。
但問題是一般人他就沒法吃！
價錢是一方面，沒有身份和地位，都不敢開口請求黃師傅給他們做菜！
這就是所謂的‘高手寂寞’。
就像楊振興的兩位師父一樣，他們在京城飯店，退休前也早就不怎麼做菜了，更多的時間都在培養後輩廚師。
只有一定地位的大領導，才值得他們動手做菜，而且吃完後一定回來後廚感謝表揚。
當年總設計師在北戴河過壽，楊振興的師父，川菜泰斗黃子云大師前去製作壽宴。
吃完後總設計師不也親自來到後廚，對黃師傅進行感謝？
這種地位的人都如此，你想想一般人誰敢讓老師傅們做菜給他們吃？