第1174章 進入製作環節

    從這一方面切入，完全點到了中烹協的癢點上。

    就算烹協那邊不可能因為一本菜譜就大肆宣傳怎麼樣的，但私下裡肯定會做一些推動工作。

    如果許多廚師看了楊振興的菜譜，把他的菜或者思路拿去自己使用，對於分餐制的落實還是能起到一定作用的。

    誰也不能排除，有些中餐老闆想要讓自己飯店的菜更洋氣一些，就想著往西餐的形式靠攏。

    有了這種可以方便分餐、又從外觀上遠勝於西餐裝盤的中餐，想必這些老闆一定會讓自家的大廚研究學習，用在自己店裡。

    就跟後世網紅打卡店一樣。

    大家發現這家餐廳飯店的菜擺盤精緻，中餐是跟西餐一樣一人一盤的形式，肯定會覺得新鮮，然後拍照主動跟朋友宣傳。

    只要有幾家火起來，全國肯定有無數同行立刻效仿。

    不就等於是極大的推動了分餐制的實行嗎？

    只能說老師傅就是老師傅，不愧是服務過幾代首長的大師，眼光和思路一般人根本無法想象。

    換做楊振興自己去整理修改，他肯定不會想到這些，把自己的概念向官方立場靠攏。

    只會想著如何才能把自己的東西更好的傳播出去，最多狐假虎威扯層皮，不會像兩位師父一樣近乎貼合的靠攏過去。

    可以說完全把官方立場當做了自己的東西，官方還不會說什麼，反過頭來還會高興並主動幫忙推廣，鼓勵楊振興把自己的‘新中餐’理論概念傳播出去。

    這一點便是泰斗宗師級別人物厲害的地方，楊振興現在還有很多東西要學。

    一個月把菜譜稿件整理好，留下原稿，楊振興第一時間就把所有材料郵遞給了丁勝和王峰。

    兩個人的動作也很快。

    收到所有材料後，立刻加班加點的先自己檢查審核一遍。

    在跟楊振興電話交流溝通了幾個需要修改的地方後，便把改完的材料遞給了主編。

    然後出版社立刻按照流程開始開會。

    或許是有高會長的關係在，稿件寄過去還沒一個星期，劉編輯就來電話通知楊振興去島城籤合同。