甜沫但不甜 作品

第884章 無題

    李志剛演示完操作就被崔師傅給轟走了,楊振興則留下來開始練習之前演示學到了內容。

    因為剛瞭解到新的技巧,縱然楊振興之前爆炒技巧相當拿得出手。

    但多少還是有些手生,不是那麼嫻熟,導致剛上來出現了幾次失誤。

    不過隨著崔師傅不辭辛苦的站在一邊不停的指導,還允許今天營業的一小部分爆炒菜讓楊振興製作,包括店裡的招牌爆炒腰花。

    等晚上下班的時候,練習了不知道多少盤的楊振興,已經基本掌握了那些技巧,並不斷熟練起來。

    哪怕有夯實的基本功打底,他這樣的進步速度也讓崔師傅大為吃驚。

    按照崔師傅的判斷,本以為楊振興需要三四天的時間才能完全熟練掌握。

    結果短短一天下來就做到這一步。

    總算明白了自己那位顏老弟為什麼成天在說楊振興天賦異稟,是老天爺賞飯吃的天才。

    這也讓崔師傅提起了極大興趣,打算接下來的時間認真的教楊振興廚藝。

    想要看看楊振興的天賦上限在什麼地方,滿足自己的好奇心。

    已經好長時間沒有那麼長時間緊張的在指導下做菜,還牽扯崔師傅店裡的生意。

    畢竟人家願意把客人的點單交給他製作,讓他用大量的練習儘快掌握剛學會的技巧。

    如果菜做的不好,一直都沒辦法符合上菜標準。

    浪費了人家店裡大量食材不說,還會引起後廚其他廚師私下裡的不滿,損害崔師傅店裡的招牌。

    所以一天下來,楊振興耗費了大量精力,一回到賓館就累的坐在椅子上不想動彈。

    看著在一邊剛忙念今天京城那邊送來的工作報告的助理王鵬。

    楊振興有氣無力的吩咐道:“王兒啊,明兒清早你打聽打聽周圍有沒有點心店之類的,過去買上十來份兒點心。

    回頭拿到店裡頭交給我,我要送人。”

    王鵬腦子沒轉過彎來,斟酌了一下問道:“我知道了楊總,您打算給誰送禮物?”