第830章 徒弟參賽與老熟人們

    第二天一早，雖然楊振興的比賽時間依然是在早上十點第二場開始。

    他還是一早就先接了第一場就會進場比賽的徒弟王明生，帶著對方來到了民族文化宮。

    “進去之後先經過一次檢查，沒問題會安排你到更衣室換衣服，換好廚師服可以卡點進入比賽廚房，也可以提前半小時進場。

    總之第一道檢查開賽半小時前會關閉，如果遲到了就不會被允許進場，直接取消這一項目的比賽資格。”

    走在大廳裡，楊振興給王明生講解需要注意的事項。

    “我建議你提前入場換衣服，在等待區調整一下心情和狀態，提前半小時先進場。

    因為提前進入可以先檢查廚具是否有問題，調料是否合適，如果有問題需要更換，可以馬上找到裁判員申請。

    這樣一來就不會等到比賽開始以後發現問題，再手忙腳亂的處理這些事情，導致安排好的比賽節奏斷掉，出現時間結束還沒有完成全部作品的情況。”

    王明生認真的聽著，不停的點頭，把這些事情全都記在心裡。

    “廚具是一方面，最關鍵的是要先嚐一嘗那些調料，知道提供的調料都是什麼味道，鹽有多鹹、糖有多甜，這些都必須心裡有個數。

    等製作菜品的時候就能夠知道哪一種調料該放多少，具體用量該怎麼調整。

    比起擺盤漂不漂亮，成菜樣子好看不好看，調味兒如果差了，做再好看也會被打叉。

    只有調味兒做的適口，不管樣子好看還是難看，總分上並不會掉太多分，至少不會直接被淘汰。”

    該叮囑的都叮囑完，楊振興拍了拍王明生的肩膀，最後鼓勵道:“進去吧，記住心態放平穩，發揮出自己真正的水平，不要想其他亂七八糟的東西。”

    王明生點點頭，伸手緊了緊肩上的揹包帶，放穩步調，努力平靜的進入了選手入口。

    看著王明生進去之後回頭擺了擺手，楊振興舉手在臉前輕輕鼓了鼓掌，看著對方的身影消失在入口。