甜沫但不甜 作品

第743章 態度上的改變

    掐著最後結束的時間,楊振興把肝膏從蒸鍋中取出,淋上高湯,完成了所有菜品的製作。

    這時候,他才有功夫觀察其他藍派廚師的情況。

    大概掃了一圈,發現其他人做的菜基本大同小異。

    有做豆瓣魚的、有做魚香肉絲的、也有做麻婆豆腐、尖椒炒牛肉的,同樣也發現了宮保雞丁和回鍋肉的影子。

    麵點的話基本都是擔擔麵、甜水麵、鍾水餃、龍抄手這類近似小吃的麵點。

    倒是有一位與眾不同,製作了蛋烘糕這個頗受市井歡迎的麵點。

    看著自己身前桌子上就這麼幾道菜,再看楊振興身前滿滿一大桌子菜,藍派的幾位廚師都不由得驚訝萬分。

    如果做的多也就算了,可看著精緻的擺盤和一看就很好吃的色澤,讓他們還沒宣佈結果,就知道自己這次輸定了。

    看到楊振興最後卡著時間,居然把所有菜全都做完,白師傅和一眾黃門弟子都十分滿意和自豪,臉上的笑容是怎麼都藏不住。

    其他受邀前來的川菜大師,眼神裡也都是對於楊振興表現的驚歎和讚許。

    至於藍派一系,老師傅還能穩住,但身後的那些年輕人無一不如喪考妣。

    尤其是榮樂園現任的廚師長,想到這些年祖師爺留下的飯館生意日漸慘淡,甚至多次搬遷重開,人氣一天不如一天,忍不住悲從心來,眼眶都紅了。

    當然,王師傅看到楊振興居然真的完成了兩道涼菜、四菜一湯、還有兩道麵點,臉色相當難看。

    但是在心裡,也不得不承認,黃子云教出來的這個關門弟子,確實非常有實力。

    回想起自己藍派一系,除了他們這些老人,也沒有一個能扛鼎的年輕後代,心裡頓感悲涼。

    ‘黃派就那麼幾個人,沒想到老了老了,居然冒出來這麼一個妖孽,還這麼年輕,

    我們藍派廚師,光嫡傳再傳人數比黃派何止多了幾倍,到頭來居然連個能拿得出手、能走出川府的廚師都沒有!

    怎麼對得起當初師爺和師父的教導跟囑託!’

    王師傅內心的想法大家無從得知,這時候所有人都把視線集中在了藍雨田身上。