甜沫但不甜 作品
第646章 建議
自己師父的建議,楊振興聽完後覺得是個辦法。
當初他在自己店裡跟著爺爺幾個人學習完魯菜後,立馬又開始接觸的蘇菜。
中間因為參加一些比賽,把學習擱置了一段時間。
那會兒楊振興就有過自己廚藝沒怎麼進步的感覺。
後來又投入到學習中之後,原本進展緩慢的廚藝水平再次得到飛速提高。
緊接著拜了兩位師父學習粵菜和川菜,可以說學習完蘇菜後無縫銜接過來。
也導致楊振興忽略了曾經的那種感覺。
現在聽到自己師父的建議,楊振興再次想起了當初被自己忽略的問題。
‘是了,繼續接觸更多的菜系烹飪和不同的食材調味,可以讓我在創新菜譜的時候有更多的思路。
掌握更多的食材烹飪方式方法,也能讓我對本就掌握的烹調方式有更深層次的理解。
這樣一來,我的廚藝水平就能繼續得到進步和提升,也可以讓我更加從容的面對菜品上面的問題和來自對手的競爭壓力。’
心裡馬上就盤算清楚,搬開了壓在身上的壓力,楊振興覺得鬆快了不少。
康師傅在一邊看到自己徒弟表情突然變得明朗,身上那個股子壓抑的氣息消失的一乾二淨,心下也十分高興。
眼神滿是讚許的點頭看著楊振興笑而不語。
從思索中回過神來,楊振興看著自己師父笑著在對自己點頭,明白自己師父這是知道他接受了建議,腦子裡想明白了。
立馬站起來鞠了一躬,認真的說道:“謝謝師父指點,我知道接下來的路該怎麼走了!以後絕對不會讓您失望!”
康師傅心安理得的接受了自己徒弟這一拜,欣慰的說道:“‘師父領進門,修行在個人’,我既然是你的師父,就有責任在你迷茫的時候指點你,教導你。
接下來你自己的路已經知道該怎麼走,那就認真的一直走下去,切記半途而廢。
如果以後再遇到疑惑或者迷茫的時候,可以隨時過來找我。
別的事情上老頭子我幫不上你什麼忙,但是幫你分析參謀一下還是可以的。”
當初他在自己店裡跟著爺爺幾個人學習完魯菜後,立馬又開始接觸的蘇菜。
中間因為參加一些比賽,把學習擱置了一段時間。
那會兒楊振興就有過自己廚藝沒怎麼進步的感覺。
後來又投入到學習中之後,原本進展緩慢的廚藝水平再次得到飛速提高。
緊接著拜了兩位師父學習粵菜和川菜,可以說學習完蘇菜後無縫銜接過來。
也導致楊振興忽略了曾經的那種感覺。
現在聽到自己師父的建議,楊振興再次想起了當初被自己忽略的問題。
‘是了,繼續接觸更多的菜系烹飪和不同的食材調味,可以讓我在創新菜譜的時候有更多的思路。
掌握更多的食材烹飪方式方法,也能讓我對本就掌握的烹調方式有更深層次的理解。
這樣一來,我的廚藝水平就能繼續得到進步和提升,也可以讓我更加從容的面對菜品上面的問題和來自對手的競爭壓力。’
心裡馬上就盤算清楚,搬開了壓在身上的壓力,楊振興覺得鬆快了不少。
康師傅在一邊看到自己徒弟表情突然變得明朗,身上那個股子壓抑的氣息消失的一乾二淨,心下也十分高興。
眼神滿是讚許的點頭看著楊振興笑而不語。
從思索中回過神來,楊振興看著自己師父笑著在對自己點頭,明白自己師父這是知道他接受了建議,腦子裡想明白了。
立馬站起來鞠了一躬,認真的說道:“謝謝師父指點,我知道接下來的路該怎麼走了!以後絕對不會讓您失望!”
康師傅心安理得的接受了自己徒弟這一拜,欣慰的說道:“‘師父領進門,修行在個人’,我既然是你的師父,就有責任在你迷茫的時候指點你,教導你。
接下來你自己的路已經知道該怎麼走,那就認真的一直走下去,切記半途而廢。
如果以後再遇到疑惑或者迷茫的時候,可以隨時過來找我。
別的事情上老頭子我幫不上你什麼忙,但是幫你分析參謀一下還是可以的。”