甜沫但不甜 作品
第616章 許南的建議
如果想要開一家許南所說的培訓基地,資金和場所設施都不是問題。
最大的問題就是管理人員資質。
不開設對外招生的培訓基地,只面對企業內部員工性質的培訓,倒也不是不可以。
類似入職前的培訓不是說沒有。
可問題是服務員還好說,後廚的廚師你教他一個月的時間,能練出什麼來?
就算是有基礎的廚師,學起來相對更省時更容易。
可哪個願意不賺錢還要給你一個月的培訓費,跑過來接受你公司的培訓?
所以在根本上,許南就有些太過於想當然了。
聽完楊振興的分析,許南不以為意,說道:“楊總,教學資質對別人來說是問題,對您來說可不是什麼難事。”
楊振興和旁邊一直沒說話的田文強都愣住了。
心想‘許南這是魔怔了還是怎麼了?我(楊振興)沒上過學在公司裡面又不是什麼不為人知的事情,怎麼還能說出這種話來?’
想到這裡,楊振興有些不高興的問道:“許經理,您這是嘛意思?”
看楊振興不愉的表情,許南知道對方誤會了他的意思。
於是連忙解釋道:“楊總,我不是您想的那個意思,我的意思是您既認識全國烹協的領導,又認識京城烹協的領導。
除此之外還跟很多行業內頗有名望的老師傅們認識。
有這些關係,想找一位有資格的校長或者專職管理人員,還能是什麼有困難的事情嗎?
到時候請人來專門負責管理工作,教學的話肯定也得去找有資格的老師。
楊總只負責出資,掛個董事長的職務,到頭來學校還是由您說了算。”
許南這麼一說,還真讓楊振興怦然心動起來。
自己手底下如果有一個可以源源不斷提供人才的機構,以後不管擴張多麼迅速也不會為員工的事情犯愁。
之前也不至於專門跑去找侯德成老師,託關係跟其他職業學校簽署畢業生實習合同。
最大的問題就是管理人員資質。
不開設對外招生的培訓基地,只面對企業內部員工性質的培訓,倒也不是不可以。
類似入職前的培訓不是說沒有。
可問題是服務員還好說,後廚的廚師你教他一個月的時間,能練出什麼來?
就算是有基礎的廚師,學起來相對更省時更容易。
可哪個願意不賺錢還要給你一個月的培訓費,跑過來接受你公司的培訓?
所以在根本上,許南就有些太過於想當然了。
聽完楊振興的分析,許南不以為意,說道:“楊總,教學資質對別人來說是問題,對您來說可不是什麼難事。”
楊振興和旁邊一直沒說話的田文強都愣住了。
心想‘許南這是魔怔了還是怎麼了?我(楊振興)沒上過學在公司裡面又不是什麼不為人知的事情,怎麼還能說出這種話來?’
想到這裡,楊振興有些不高興的問道:“許經理,您這是嘛意思?”
看楊振興不愉的表情,許南知道對方誤會了他的意思。
於是連忙解釋道:“楊總,我不是您想的那個意思,我的意思是您既認識全國烹協的領導,又認識京城烹協的領導。
除此之外還跟很多行業內頗有名望的老師傅們認識。
有這些關係,想找一位有資格的校長或者專職管理人員,還能是什麼有困難的事情嗎?
到時候請人來專門負責管理工作,教學的話肯定也得去找有資格的老師。
楊總只負責出資,掛個董事長的職務,到頭來學校還是由您說了算。”
許南這麼一說,還真讓楊振興怦然心動起來。
自己手底下如果有一個可以源源不斷提供人才的機構,以後不管擴張多麼迅速也不會為員工的事情犯愁。
之前也不至於專門跑去找侯德成老師,託關係跟其他職業學校簽署畢業生實習合同。