第563章 想不出章節名

    晚上回到家，楊振興帶著劉建業找到了練字的爺爺楊興盛。

    現在煤市街那邊有新店長紀德康管著，楊興盛自然不需要像以前一樣天天過去。

    楊振興拜師學藝結束，有了更多的時間負責店裡面的事情。

    楊興盛就每天在家裡養老，院子裡的幾個大缸也都清理出來，等來年會再次養幾缸金魚玩兒玩兒。

    除了偶爾去查查賬，楊興盛基本把所有攤子都丟給了楊振興。

    當然，眼下自己孫子尋自己說一些店裡面的事情，他還是要多少管管的。

    畢竟做家長的總是不放心自己的孩子，總要時不時的盯著點，小心他們做錯事。

    聽楊振興講了一遍何秀嫻和李強說的內容，加上楊振興又說了一些自己的計劃和理解。

    楊興盛沒有同意，也沒有反對。

    只是說這件事得從長計議。

    畢竟新餐廳營業額或者毛利潤能達到多少，還都是未知數。

    不像文泉春，每天的進貨、菜耗、水電等等成本支出早已經穩定在一個範圍內。

    大體一天能做到多少營業額，已經有了個大概。

    比如騾馬市街那邊，五層樓，平時一天三萬左右，黃金週、節假日旺季能做到五、六萬。

    這還是楊興盛定的菜價便宜，用料實在的關係。

    稍微心黑點兒，一天下來可不止這點兒數字。

    “天兒不早了，忙了一天都回去洗洗早歇著，這事兒等好好研究研究才能定下來，不是立馬兒說定就能定的。”

    楊振興有些著急，說道:“爺爺，許南那邊兒待遇嘛的都還沒談呢，拖下去不是個事兒啊！”

    楊興盛皺了皺眉頭，緩緩說道:“你先跟他談每個月工資，獎金的問題先按照文泉春的規矩來，年底多發幾個月工資。

    告兒他新的獎金方案咱們正在抓緊完善，最主要的是你搞的這個新餐廳咱們也沒個能參照的例子，只能自己摸索著研究。”

    楊振興明白自己爺爺為什麼這麼說。

    這種規定既然要作為日後的長期規定，肯定不是三兩句話就能定下來的。

    像上次潘英俊那事兒就做得不對。