甜沫但不甜 作品
第520章 訓練
遙想當年楊振興去法蘭西參加比賽的時候。
為了適應當時時間和環境,一行人提前了一個星期左右。
可就是這一個星期的時間裡,因為沒錢,他們吃了好幾天的麵包。
那慘痛的回憶現在想起來還覺得胃疼、想要流淚。
侯德成能在八十年代到法蘭西藍帶學院深造學習,可見是下了大血本的。
三人湊一塊兒把計劃草稿羅列出來,趁著交代王明生去準備各種材料。
楊振興湊到侯德成身邊,想跟他打聽當年學習的事情。
“侯老師,您那時候就去法蘭西藍帶學院深造,肯定十分辛苦吧?”
侯德成笑了笑,沒有絲毫隱瞞或者炫耀的跟楊振興說道:“是啊,好在當初學校裡墊付了很大一塊兒資金。
要不然就我那點兒積蓄,出國都出不去。”
楊振興瞭然的點點頭,急需問道:“那您當時怎麼想起來要出國學習深造的呢?”
“唉!”
侯德成感慨的嘆了口氣,回答道:“當初我高二還沒畢業的時候,那還是83年。
作為全班的尖子生,我被安排到最早的合資飯店建國飯店實習。
這待遇根本沒得挑,學校裡多少人都眼紅羨慕我。
可就是因為不會說外語,外國廚師說話我聽不懂,只能跟啞巴一樣閉嘴幹活兒。
你想想什麼都聽不懂,能幹什麼活兒?還不是最簡單的髒活兒累活兒。
而且很多材料,你不會法語,叫都叫不上來,更別提做菜了。”
侯德成把視線從屋頂轉到楊振興身上,對他說道:“那時候起,我就知道了外語和烹飪知識是一定要掌握的東西。
85年畢業留校當老師,第一筆工資我還記得是二十六。
其中九塊錢給了爸媽,剩下的十七我買了本英語詞典,現在書翻爛了,我也掌握了英語。
同時在法蘭西、德意志和意呆利學習或者培訓的時候。
同樣把這三個地方的語言掌握了。
現在外人跟我說很多西餐的食材或者是菜譜等知識,我完全可以輕鬆解答。
為了適應當時時間和環境,一行人提前了一個星期左右。
可就是這一個星期的時間裡,因為沒錢,他們吃了好幾天的麵包。
那慘痛的回憶現在想起來還覺得胃疼、想要流淚。
侯德成能在八十年代到法蘭西藍帶學院深造學習,可見是下了大血本的。
三人湊一塊兒把計劃草稿羅列出來,趁著交代王明生去準備各種材料。
楊振興湊到侯德成身邊,想跟他打聽當年學習的事情。
“侯老師,您那時候就去法蘭西藍帶學院深造,肯定十分辛苦吧?”
侯德成笑了笑,沒有絲毫隱瞞或者炫耀的跟楊振興說道:“是啊,好在當初學校裡墊付了很大一塊兒資金。
要不然就我那點兒積蓄,出國都出不去。”
楊振興瞭然的點點頭,急需問道:“那您當時怎麼想起來要出國學習深造的呢?”
“唉!”
侯德成感慨的嘆了口氣,回答道:“當初我高二還沒畢業的時候,那還是83年。
作為全班的尖子生,我被安排到最早的合資飯店建國飯店實習。
這待遇根本沒得挑,學校裡多少人都眼紅羨慕我。
可就是因為不會說外語,外國廚師說話我聽不懂,只能跟啞巴一樣閉嘴幹活兒。
你想想什麼都聽不懂,能幹什麼活兒?還不是最簡單的髒活兒累活兒。
而且很多材料,你不會法語,叫都叫不上來,更別提做菜了。”
侯德成把視線從屋頂轉到楊振興身上,對他說道:“那時候起,我就知道了外語和烹飪知識是一定要掌握的東西。
85年畢業留校當老師,第一筆工資我還記得是二十六。
其中九塊錢給了爸媽,剩下的十七我買了本英語詞典,現在書翻爛了,我也掌握了英語。
同時在法蘭西、德意志和意呆利學習或者培訓的時候。
同樣把這三個地方的語言掌握了。
現在外人跟我說很多西餐的食材或者是菜譜等知識,我完全可以輕鬆解答。