第519章 瞭解規則

    侯德成握著楊振興伸過來的手，和藹的說道:

    “你好你好，我是侯德成，這次是上面領導派下任務來，請我和張師傅過來對你進行比賽前的特別訓練。”

    楊振興點點頭，說道:“領導之前跟我交代過，您二位怎麼來之前也不跟學生打聲招呼？

    我也好提前做一些準備和安排。”

    張文海擺擺手，說道:“沒那麼多講究，這些天就在你家店裡後廚開始吧。”

    侯德成隨後附和道:“是得抓緊點兒時間了，這次任務比較緊急，能多擠點兒時間是一點兒。”

    兩位師傅這麼說，楊振興自然不敢怠慢。

    交代過潘英俊和劉建業後，就領著兩位師傅更衣後來到後廚。

    藉著侯德成換衣服外加去廁所方便的空，張文海給楊振興簡單介紹了一些對方。

    侯德成老師畢業於京城勁松職業高中，是學校西餐專業首屆畢業生。

    勁松職業高中成立於1983年，是第一所公立且獨立設校的職業高中。

    侯德成畢業後，就直接在學校留任當老師，後來做到西餐專業的主任。

    現任京城商業學校酒店管理專業主任，全國職業技能鑑定委員會秘書長、西餐專業主任委員等職務。

    後來88年學校跟德意志、法蘭西、意呆利等國家合作辦學。

    侯德成為了提高自己的廚藝水平，分別去了這幾個國家，到當地深造、培訓。

    “你可能沒在外頭聽說過侯德成的名字，但就京城地界兒來說，只要是西餐廚師，就沒有不知道這個名字的。

    現在外頭那些年輕的西餐廚師，很多都是侯德成教出來的徒弟。”

    楊振興一聽，嚇了一跳，同時也知道了這是一位投身教育事業的傳奇。

    侯德成回來之後，三人正式開始賽前訓練。

    不過在訓練之前，侯德成拿出三本釘起來的紙，分別交給另外兩人。

    “這是比賽的各項規則，一共有五頁，上面要求很多，咱們開始前先把這些瞭解清楚，全部記下來。

    等接下來訓練的時候，就要嚴格按照上面的規定去做，就當是提前適應比賽。”