第491章 滿意的答卷

    師父點出來了不足，楊振興立馬就想動手製作幾個不同味道的蘸醬。

    康師傅揮揮手，說道:“現在不用準備，等下次記住了就行，空口吃更能吃出哪裡還需要調整。”

    聞言，楊振興這才停下動作，等待兩位師父試吃。

    黃師傅首先嚐了一口，滿意的說道:

    “鮮蝦的鮮美滑嫩，蘿蔔的水潤爽脆，再加上面包的口感，食材選擇結合的很好。”

    康師傅緊接著也吃了一個，附和道:“恩，味道和口感的變化很豐富，這道菜也很成功。”

    看著自己兩位師父把兩道菜全都吃的乾乾淨淨。

    楊振興甭提多高興了，咧著嘴眯著小眼睛一直笑。

    接過楊振興遞來的餐巾紙擦擦嘴，黃師傅放下筷子說道:

    “這次作業完成的十分優秀，兩道菜我可以給你打滿分。”

    康師傅也贊同的說道:“不錯，第一次能做到這種完成度確實很有天賦，整體來說我也十分滿意。”

    其實兩位師父內心哪還是滿意啊！

    簡直高興的都快蹦起來了！

    第一次佈置作業，還是完全沒出現過的創新菜。

    更別說第一道菜是中餐傳統味道的基礎上使用其他主料來製作。

    第二道更是大膽，採用中西結合的方式，還在原有西餐烹調方式的基礎上進行了演變。

    能做到這個程度可以直接拿出去賣的，年輕廚師裡能有幾個？

    如果說一位三十多歲的廚師還可以，二十冒頭的年輕人半個月做到這一點真的妖孽。

    他們心裡本來就沒抱有多高的期待。

    只是想看看自己徒弟的天花板在哪裡，潛力到底有多大。

    現在看來，自己的徒弟還真是了不得，比他們預期的結果厲害得多，大大超出了預期。

    這怎麼不讓兩人感到興奮和感嘆？

    現在他們倆看楊振興是更加順眼了，十分滿意能在晚年收到這樣一名徒弟。

    黃師傅按照之前兩人討論過的結果，高興的說道:“這兩天就給你放個假。

    利用放假的兩天時間，好好回想總結這次創新的整個過程，記住這次創新菜的感覺。