甜沫但不甜 作品
第395章 滿意
走在去後廚的路上,楊振興都在想剛才康師傅最後說的話。
通過對方的幾句話,他可以知道康師傅絕對是一位十分看重個人品德的大師。
其實他的判斷並沒有出錯,康師傅確實是一位品德高尚的大師。
他經常對別人說起的話就是“從藝五十多年,我沒有犯錯廚德錯誤!”
再加上之前康師傅對楊振興說的“先立品,再學藝”的原則。
康師傅在職業道德這一塊兒,沒得挑。
有人曾經說過,廚師,要有廚藝,還要有廚德和廚政,廚藝立身,廚德立人。
而康師傅,完美的符合上面的這些描述。
……
在後廚旁邊的更衣室換過衣服,四個人找了個沒人的角落進行考核。
周圍的廚師學徒在看到兩位師傅同時出現後,雖然心裡好奇,但都下意識的沒湊過去打擾。
不過他們都在遠處三五成群湊在一起,彼此之間小聲的討論著。
“哎,你說康師傅和黃師傅怎麼在一塊兒呢?”
“你問我我怎麼知道?不過旁邊另一個老人和那個年輕的是誰?”
人群中不乏有聰明的人在,只是瞧幾眼就發現了些端倪。
“你說會不會是康師傅和黃師傅要考考那個年輕的?”
“考他幹什麼?難道兩位師傅要收徒?”
“十有八九,你看那人還帶著自己的廚具來的,再說你怎麼解釋兩位師傅同時在一起?”
“嘶?不是吧?那個人看上去不是很大啊?哪裡來的神仙,居然要兩位師傅共同出現?”
“看看吧,等一會兒咱們就知道答案了。”
遠處各種竊竊私語並沒有傳到楊振興他們這邊來。
現在他正在整理自己帶來的廚刀和高湯等用具調料,同時熟悉灶臺和周圍調料的擺放。
看到他拿著保溫桶,黃師傅好奇問道:“這桶裡面裝的是什麼?”
楊振興聞言,停下手裡的動作,轉身回答道:“是我吊制的高湯,家裡的老字號從來不用味精,依然還堅持用高湯調味。”
黃師傅面露驚異,康師傅更是探究的問道:“比起高湯,味精無疑效果更好,也更節省成本。
通過對方的幾句話,他可以知道康師傅絕對是一位十分看重個人品德的大師。
其實他的判斷並沒有出錯,康師傅確實是一位品德高尚的大師。
他經常對別人說起的話就是“從藝五十多年,我沒有犯錯廚德錯誤!”
再加上之前康師傅對楊振興說的“先立品,再學藝”的原則。
康師傅在職業道德這一塊兒,沒得挑。
有人曾經說過,廚師,要有廚藝,還要有廚德和廚政,廚藝立身,廚德立人。
而康師傅,完美的符合上面的這些描述。
……
在後廚旁邊的更衣室換過衣服,四個人找了個沒人的角落進行考核。
周圍的廚師學徒在看到兩位師傅同時出現後,雖然心裡好奇,但都下意識的沒湊過去打擾。
不過他們都在遠處三五成群湊在一起,彼此之間小聲的討論著。
“哎,你說康師傅和黃師傅怎麼在一塊兒呢?”
“你問我我怎麼知道?不過旁邊另一個老人和那個年輕的是誰?”
人群中不乏有聰明的人在,只是瞧幾眼就發現了些端倪。
“你說會不會是康師傅和黃師傅要考考那個年輕的?”
“考他幹什麼?難道兩位師傅要收徒?”
“十有八九,你看那人還帶著自己的廚具來的,再說你怎麼解釋兩位師傅同時在一起?”
“嘶?不是吧?那個人看上去不是很大啊?哪裡來的神仙,居然要兩位師傅共同出現?”
“看看吧,等一會兒咱們就知道答案了。”
遠處各種竊竊私語並沒有傳到楊振興他們這邊來。
現在他正在整理自己帶來的廚刀和高湯等用具調料,同時熟悉灶臺和周圍調料的擺放。
看到他拿著保溫桶,黃師傅好奇問道:“這桶裡面裝的是什麼?”
楊振興聞言,停下手裡的動作,轉身回答道:“是我吊制的高湯,家裡的老字號從來不用味精,依然還堅持用高湯調味。”
黃師傅面露驚異,康師傅更是探究的問道:“比起高湯,味精無疑效果更好,也更節省成本。