第363章 又一位離開

    錢師傅提前凍起來的生餃子不算多，餡兒也只有賣的比較好的幾種。

    雖然聽了對方的講述，楊振興心裡升起了購買專門用來凍餃子的冰櫃的想法。

    但是現在才剛剛開始，他打算再觀察一段時間不遲。

    不是楊振興小氣，或者不相信錢師傅說的話。

    主要是現在賬面上除了不能隨便動的應急資金和日常基本開銷花費，剩下的錢全都拿去裝修新樓了。

    這樣的條件下，想要買個幾千塊錢的冰櫃或者冰箱，還真不是說買就能買的。

    隨著消息的逐漸傳開，越來越多的人來到店裡購買餃子。

    讓原本就不算很大的經營面積，再次變得擁擠。

    楊振興等人也迫切的希望新的飯店，可以早一天裝修好開始營業。

    相信以那邊的地方，完全足夠應付這麼多的客流人數。

    餃子的熱賣，讓李明離開店裡的影響降低到了最小，也減小了對店裡炒菜的影響。

    雖然質量上除了楊振興和楊紅兵的拿手菜依然撐得住場。

    田文強和張超兩人也不算太差。

    但是兩個人跟李明的水平比，確實還有差距。

    趁著現在有餃子站出來打掩護，讓楊振興可以充分利用這段時間，想辦法把部分菜品的質量，再次恢復到原來的水準。

    原來靠著魯菜一條腿走路，現在多了餃子可以兩條腿走路。

    楊振興不希望看到再過段時間，魯菜那條腿沒了，文泉春再次變成一條腿走路。

    開餃子館專營餃子，可不是他或者他爺爺想要看到的結果。

    ……

    連續忙碌了好些天，前來購買餃子的客流量才開始逐漸變得平穩起來。

    之前大家都抱著懷疑態度過來一探究竟。

    畢竟鴻興樓經營的再不行，餃子做的確實是好吃。

    沒了一家吃習慣的味道，總會讓人忍不住唸叨著什麼時候能再吃一次。

    現在已經確認了文泉春是真的把關門的鴻興樓餃子師傅請來之後。

    以後能找到地方了，大家自然不需要一窩蜂的過來搶購，想吃的時候隨時都方便來買。