甜沫但不甜 作品
第362章 初露鋒芒
楊振興樓上樓下轉了一圈,看到大家飯點兒前的工作都準備的不錯。
點了點頭滿意的回到了後廚準備。
中午並沒有發生太奇怪的事情。
不過後廚有幾個人今天表現的比較興奮。
一個是田文強和張超,另外是新提上來的頭爐周澤、楚華春,還有程迎春和陳娟。
李明走之後,招牌菜自然空出來不少位置。
這些位置除了楊振興添了點兒,剩下的都被這幾個人‘瓜分’了。
尤其是田文強和張超。
原來他們倆只能給李明和楊紅兵打下手,幫忙製作倆人做不過來的菜。
現在熬了多年,終於熬出頭了,自己的拿手菜也被放到了招牌上面。
做招牌菜都會提成,但做自己的拿手菜和別人的拿手菜,提成是天上地下。
很多人看到招牌菜換了,大多因為好奇和新鮮點了幾樣新上的,所以兩人中午十分忙。
忙就意味著他們月底的提成將會十分可觀。
能多賺錢誰不開心呢?
而周澤和楚華春本以為自己剛提上來,要先給前面的幾位打打下手。
哪知道一下子待遇就提上來了。
雖然拿手菜沒有擺在招牌菜上面,但是另外幾位忙不過來的招牌菜全都交給了他們處理。
對他們熟悉和掌握這些菜起到了巨大的幫助,也讓兩個人能有更多機會實戰練習,積累經驗。
至於程迎春和陳娟就更不要說了。
這才二爐就有了一道拿手菜成了招牌菜,即使兩個人算一塊兒,也很不得了。
看到自己這次主持修改的菜單取得了這樣的效果,楊振興心裡很得意。
一直到他忙完中午的飯點兒,才想起來之前那兩位大爺似乎並沒有讓服務員來找自己。
他擦乾淨手走到前廳,找到那位當時負責服務的服務員。
問道:“晌午那倆遛鳥的大爺吃完餃子後說嘛了沒有?”
服務員立刻拼命的點頭,迫不及待的回答道:“說了說了,倆大爺說就是那個味兒,不但把賬結了,還說回頭要幫咱們跟街坊朋友宣傳。”
讓服務員繼續收拾衛生,楊振興高興的轉了一圈回到後廚。
點了點頭滿意的回到了後廚準備。
中午並沒有發生太奇怪的事情。
不過後廚有幾個人今天表現的比較興奮。
一個是田文強和張超,另外是新提上來的頭爐周澤、楚華春,還有程迎春和陳娟。
李明走之後,招牌菜自然空出來不少位置。
這些位置除了楊振興添了點兒,剩下的都被這幾個人‘瓜分’了。
尤其是田文強和張超。
原來他們倆只能給李明和楊紅兵打下手,幫忙製作倆人做不過來的菜。
現在熬了多年,終於熬出頭了,自己的拿手菜也被放到了招牌上面。
做招牌菜都會提成,但做自己的拿手菜和別人的拿手菜,提成是天上地下。
很多人看到招牌菜換了,大多因為好奇和新鮮點了幾樣新上的,所以兩人中午十分忙。
忙就意味著他們月底的提成將會十分可觀。
能多賺錢誰不開心呢?
而周澤和楚華春本以為自己剛提上來,要先給前面的幾位打打下手。
哪知道一下子待遇就提上來了。
雖然拿手菜沒有擺在招牌菜上面,但是另外幾位忙不過來的招牌菜全都交給了他們處理。
對他們熟悉和掌握這些菜起到了巨大的幫助,也讓兩個人能有更多機會實戰練習,積累經驗。
至於程迎春和陳娟就更不要說了。
這才二爐就有了一道拿手菜成了招牌菜,即使兩個人算一塊兒,也很不得了。
看到自己這次主持修改的菜單取得了這樣的效果,楊振興心裡很得意。
一直到他忙完中午的飯點兒,才想起來之前那兩位大爺似乎並沒有讓服務員來找自己。
他擦乾淨手走到前廳,找到那位當時負責服務的服務員。
問道:“晌午那倆遛鳥的大爺吃完餃子後說嘛了沒有?”
服務員立刻拼命的點頭,迫不及待的回答道:“說了說了,倆大爺說就是那個味兒,不但把賬結了,還說回頭要幫咱們跟街坊朋友宣傳。”
讓服務員繼續收拾衛生,楊振興高興的轉了一圈回到後廚。