甜沫但不甜 作品
第157章 發現規律
增加了練習內容,楊振興變得更加忙了。
現在連難得的休班日子,也被他拿來進行各種練習。
當然,楊振興沒有去搶佔因為他歇班,別的廚師增加的做菜次數。
自從那次過年回來不經意的動作,他對這方面已經十分的小心和注意。
他選擇用一張烙餅或者是面做成的面魚,練習翻鍋技巧。
從練習翻鍋到現在,都過去好些年了,他依然沒辦法囫圇完好的翻過一整條魚。
心裡不甘心,那就增加練習次數,希望可以早一天練成絕活兒。
反正現在他的幾個哥們兒都在為夏天的高考進行最後的衝刺,秦同好像也被自己師傅帶走進行更深入的培訓去了。
沒人可以一起玩兒,那就練習吧。
四月份,斯拉夫又分裂了,地圖上的紅色瞬間又少了一大塊兒。
大街上人們也逐漸討論起了頭年年末北方的鉅變。
大家都很擔心自己志同道合的兄弟越來越少,是不是下一個會輪到自己。
但是電視報紙上鋪天蓋地的全是一號去南方巡視發表的講話,還有各種評論員文章和分析。
算是讓大家騷動的內心平息不少。
其實這種情況只出現在大城市等比較發達的地區。
全國幾乎六七成地方,因為交通不便、經濟落後,很多人都不知道巨人倒下的事情。
有誇張的甚至等到新千年,才知道了這個十多年前的消息。
外界的紛紛擾擾沒有影響到楊振興的練習。
他發現隨著自己接觸學習到的技法越多、越深入,後面的學習就變得越加輕鬆。
好比製作鍋塌菜時已經摸清楚的火候,到了?菜上再掌握火候就很快。
因為他已經知道了火力大小時,鍋裡湯汁的情況。
知道了什麼時候熬煮食材熟透,知道了什麼時候收汁包裹進味兒,一通百通,做其他菜遇到同樣的情況自然就知道該怎麼去做、去掌握火候。
還沒到半年之約,五月份,楊振興就找上自己爺爺,彙報自己學習進度差不多完成的消息。
“哦?這麼快就熟練了?”
嘴上這麼說,其實楊興盛心裡早就有了判斷。
他平時負責後廚的荷王工作,進單子出菜都要經過他那裡。
現在連難得的休班日子,也被他拿來進行各種練習。
當然,楊振興沒有去搶佔因為他歇班,別的廚師增加的做菜次數。
自從那次過年回來不經意的動作,他對這方面已經十分的小心和注意。
他選擇用一張烙餅或者是面做成的面魚,練習翻鍋技巧。
從練習翻鍋到現在,都過去好些年了,他依然沒辦法囫圇完好的翻過一整條魚。
心裡不甘心,那就增加練習次數,希望可以早一天練成絕活兒。
反正現在他的幾個哥們兒都在為夏天的高考進行最後的衝刺,秦同好像也被自己師傅帶走進行更深入的培訓去了。
沒人可以一起玩兒,那就練習吧。
四月份,斯拉夫又分裂了,地圖上的紅色瞬間又少了一大塊兒。
大街上人們也逐漸討論起了頭年年末北方的鉅變。
大家都很擔心自己志同道合的兄弟越來越少,是不是下一個會輪到自己。
但是電視報紙上鋪天蓋地的全是一號去南方巡視發表的講話,還有各種評論員文章和分析。
算是讓大家騷動的內心平息不少。
其實這種情況只出現在大城市等比較發達的地區。
全國幾乎六七成地方,因為交通不便、經濟落後,很多人都不知道巨人倒下的事情。
有誇張的甚至等到新千年,才知道了這個十多年前的消息。
外界的紛紛擾擾沒有影響到楊振興的練習。
他發現隨著自己接觸學習到的技法越多、越深入,後面的學習就變得越加輕鬆。
好比製作鍋塌菜時已經摸清楚的火候,到了?菜上再掌握火候就很快。
因為他已經知道了火力大小時,鍋裡湯汁的情況。
知道了什麼時候熬煮食材熟透,知道了什麼時候收汁包裹進味兒,一通百通,做其他菜遇到同樣的情況自然就知道該怎麼去做、去掌握火候。
還沒到半年之約,五月份,楊振興就找上自己爺爺,彙報自己學習進度差不多完成的消息。
“哦?這麼快就熟練了?”
嘴上這麼說,其實楊興盛心裡早就有了判斷。
他平時負責後廚的荷王工作,進單子出菜都要經過他那裡。