甜沫但不甜 作品
第88章 貴在堅持(第四更)
外界的流言蜚語,因為沒有李益生的推波助瀾,很快就被大家遺忘。
‘文泉春’的生意,也沒有受到開業時被挑戰惜敗的事情影響,每天店裡的生意都挺不錯。
往來的客人多是周圍做生意的商人,來逛街購物進店吃飯的顧客不是說沒有,但因為是新店的關係,數量上相比較少。
現在店裡收入的大頭,依然是依靠晌午大量銷售的盒飯。
由於盒飯生意火爆,楊興盛又買了一輛三輪,焊上貨架,兩輛三輪一起行動。
一輛專門裝菜,另一輛除了放一兩樣菜,剩下的地方全都用來放饅頭米飯。
在店門口,他也弄了一個推車式的食櫃,每天在店門口也銷售盒飯。
為此,店裡又在大堂抽出來兩個年輕小夥子,加入到中午賣盒飯的行列。
有盒飯收入撐著,飯館沒有任何經濟壓力,可以安心養店。
畢竟再是老字號,也消失了半個世紀。
現在除了很少的一些老人,年輕一點的根本都不知道他們家的名號。
文泉春只能跟一般新開業的店家一樣,一點點的養店,逐漸增加培養知名度和口碑。
維持生意沒有任何問題,楊振興在後廚同樣沒有任何問題出現。
現在店裡因為每天處理的食材不是那麼多,暫時水臺只有他跟另一個叫王明生的男孩。
不管是蔬菜還是肉禽,全都由他們兩個人負責。
楊振興學習過處理辦法,所以經常清理那些不好收拾的肉禽類食材。
相比清洗比較簡單的蔬菜,就交給王明生來處理。
王明生是七六年出生的,比楊振興小三歲,今年才十二三,家是晉省北部農村的。
之所以這麼小就上京打工,還是因為家裡窮的關係。
楊興盛觀察了王明生幾天,發現這個額骨高高的瘦弱男孩平時沉默寡言,性子也很沉穩,不像是十二三該有的穩重。
所以就把人留了下來,平時住在廚房後院兒收拾出來作為宿舍的小屋裡。
王明生雖然看起來不說話,好像有些內向,其實實際上並不向外表表現的那樣。
‘文泉春’的生意,也沒有受到開業時被挑戰惜敗的事情影響,每天店裡的生意都挺不錯。
往來的客人多是周圍做生意的商人,來逛街購物進店吃飯的顧客不是說沒有,但因為是新店的關係,數量上相比較少。
現在店裡收入的大頭,依然是依靠晌午大量銷售的盒飯。
由於盒飯生意火爆,楊興盛又買了一輛三輪,焊上貨架,兩輛三輪一起行動。
一輛專門裝菜,另一輛除了放一兩樣菜,剩下的地方全都用來放饅頭米飯。
在店門口,他也弄了一個推車式的食櫃,每天在店門口也銷售盒飯。
為此,店裡又在大堂抽出來兩個年輕小夥子,加入到中午賣盒飯的行列。
有盒飯收入撐著,飯館沒有任何經濟壓力,可以安心養店。
畢竟再是老字號,也消失了半個世紀。
現在除了很少的一些老人,年輕一點的根本都不知道他們家的名號。
文泉春只能跟一般新開業的店家一樣,一點點的養店,逐漸增加培養知名度和口碑。
維持生意沒有任何問題,楊振興在後廚同樣沒有任何問題出現。
現在店裡因為每天處理的食材不是那麼多,暫時水臺只有他跟另一個叫王明生的男孩。
不管是蔬菜還是肉禽,全都由他們兩個人負責。
楊振興學習過處理辦法,所以經常清理那些不好收拾的肉禽類食材。
相比清洗比較簡單的蔬菜,就交給王明生來處理。
王明生是七六年出生的,比楊振興小三歲,今年才十二三,家是晉省北部農村的。
之所以這麼小就上京打工,還是因為家裡窮的關係。
楊興盛觀察了王明生幾天,發現這個額骨高高的瘦弱男孩平時沉默寡言,性子也很沉穩,不像是十二三該有的穩重。
所以就把人留了下來,平時住在廚房後院兒收拾出來作為宿舍的小屋裡。
王明生雖然看起來不說話,好像有些內向,其實實際上並不向外表表現的那樣。