甜沫但不甜 作品
第87章 意外的安排(第三更求訂閱!)
聽到楊興盛的決定,所有人心思各異,但大家都有共同的一個心情,那就是吃驚。
吃驚的程度以至於後面楊興盛提到了幾點安排,都是混混僵僵聽完的。
作為‘文泉春’的太子爺,楊家的獨苗,未來店裡的老闆楊振興。
居然被派去後廚幹最苦最累最髒的活兒,大家做夢都沒有想到。
眾人心裡是既高興又害怕。
高興的是楊興盛公私分明,並不會因為楊振興什麼身份就隨意安排位置,在這樣的老闆手下幹活,只要有真本事,不怕沒法兒提升崗位。
害怕的同樣是楊興盛的公私分明。
對自己孫子都這樣下狠手,要是他們這些人如果犯了錯誤,結果肯定也落不得好。
散會之後,李明和楊紅兵帶來的幾個徒弟,悄悄的湊到一邊嘀咕了起來。
首先說話的是李明的大徒弟林志國,他是幾個人裡面年紀最大的,“咱們老闆可真狠,直接把他孫子送去幹水臺,一點兒也不照顧。”
“這樣不挺好的嗎?”
楊紅兵的二徒弟張超說道:“後廚的規矩該遵守就要遵守,大家誰不是從下面一點點兒幹上來的?直接空降的話後廚肯定會亂,沒有規矩,這家店以後也開不長。”
楊紅兵的二徒弟梁安,也點頭說道:“沒錯,規矩就是規矩,不能因為是老闆就隨便更改違反,前些日子你們不都還擔心楊振興會空降搶位置嗎?這下應該放心了吧?”
楊紅兵的大徒弟田文強聽著三人的話,在一邊伸了伸懶腰。
他不在乎的說道:“行了,咱們師傅跟了這樣一個老闆,就表示以後只要不犯錯,表現的好,肯定會給機會,大家以後靠實力好好表現就是了。
你們聊吧,我去歇會兒,一會兒晚上還得繼續忙活呢。”
楊興盛這樣做,確實有講究和維護後廚規矩的意思在裡面。
別管是學徒還是新人,只要不是已經幹出來、有手藝的廚師,全都要從頭開始做。
想不經歷水臺、砧板,就想直接上爐頭,做夢呢!
一些切配多年的學徒,哪怕只是上爐頭做店裡的工作餐,這樣的機會都有一大群人搶。
可見規矩和競爭是十分激烈的。
吃驚的程度以至於後面楊興盛提到了幾點安排,都是混混僵僵聽完的。
作為‘文泉春’的太子爺,楊家的獨苗,未來店裡的老闆楊振興。
居然被派去後廚幹最苦最累最髒的活兒,大家做夢都沒有想到。
眾人心裡是既高興又害怕。
高興的是楊興盛公私分明,並不會因為楊振興什麼身份就隨意安排位置,在這樣的老闆手下幹活,只要有真本事,不怕沒法兒提升崗位。
害怕的同樣是楊興盛的公私分明。
對自己孫子都這樣下狠手,要是他們這些人如果犯了錯誤,結果肯定也落不得好。
散會之後,李明和楊紅兵帶來的幾個徒弟,悄悄的湊到一邊嘀咕了起來。
首先說話的是李明的大徒弟林志國,他是幾個人裡面年紀最大的,“咱們老闆可真狠,直接把他孫子送去幹水臺,一點兒也不照顧。”
“這樣不挺好的嗎?”
楊紅兵的二徒弟張超說道:“後廚的規矩該遵守就要遵守,大家誰不是從下面一點點兒幹上來的?直接空降的話後廚肯定會亂,沒有規矩,這家店以後也開不長。”
楊紅兵的二徒弟梁安,也點頭說道:“沒錯,規矩就是規矩,不能因為是老闆就隨便更改違反,前些日子你們不都還擔心楊振興會空降搶位置嗎?這下應該放心了吧?”
楊紅兵的大徒弟田文強聽著三人的話,在一邊伸了伸懶腰。
他不在乎的說道:“行了,咱們師傅跟了這樣一個老闆,就表示以後只要不犯錯,表現的好,肯定會給機會,大家以後靠實力好好表現就是了。
你們聊吧,我去歇會兒,一會兒晚上還得繼續忙活呢。”
楊興盛這樣做,確實有講究和維護後廚規矩的意思在裡面。
別管是學徒還是新人,只要不是已經幹出來、有手藝的廚師,全都要從頭開始做。
想不經歷水臺、砧板,就想直接上爐頭,做夢呢!
一些切配多年的學徒,哪怕只是上爐頭做店裡的工作餐,這樣的機會都有一大群人搶。
可見規矩和競爭是十分激烈的。