甜沫但不甜 作品

第一千八百五十一章 食雕項目注意事項

    對於這麼一位醉心食品雕刻十多年的專業大師,向自己這個在食雕方面能力並不突出的人,詢問他的參賽作品建議。

    楊振興表示十分意外和不理解。

    因為從小覺得食品雕刻是一個完全沒必要存在的東西,純屬浪費食物。

    所以楊振興沒有接觸學習,只是跟著爺爺的師弟,白案師傅梁成廣學過麵塑。

    後來還是因為參加各種比賽,其中一些比賽規定了選手必須報名這個項目, 設定為參賽必選條件之一。

    不得已,他才開始系統接觸學習食品雕刻,並跟隨‘中國食雕第一龍’趙惠源大師身邊,在對方開辦的學校裡埋頭苦練很長一段時間。

    再後來,能參加的比賽越來越少,加上身份地位不同,有了更多事情。

    漸漸不再參加各類比賽後, 楊振興便徹底把食雕這一塊的功夫放下了。

    他現在的水平,也就跟專科學校裡、專攻食雕項目的、剛畢業的學生差不多。

    韓師傅去詢問其他任何一個人都沒什麼毛病,但是跑過來詢問自己,楊振興是真的搞不清楚葫蘆裡到底賣得什麼藥。

    於是他很納悶的問道:“韓師傅,我在食雕方面的水平,相信在業內也不是秘密,稍微打聽一下就知道我其實並不擅長這塊兒。

    您來找我諮詢食雕作品的事兒,是不是問錯人了?

    說實話您在這塊兒都能當我老師了,我沒法兒幫您多少忙啊!”

    不過韓師傅卻絲毫不在意,解釋道:“楊會長太謙虛了,我之前就看過您參賽時的作品集,您在食雕方面的技藝絕非說的那麼不行。”

    稍稍吹捧了一下,他繼續說道:“主要是您參加過許多國際大賽,也在現場果蔬雕刻項目上取得過獎牌。

    我想請您憑藉自己的大賽經驗,能跟我說一說國際評委在這個項目上的評分喜好和標準。

    我之前只參加過國內的比賽,對國際比賽的情況瞭解不深,正好也能借助您的經驗,去完善我的作品構思和設計。”

    聽韓師傅這麼說, 楊振興算是明白了他的意思。