甜沫但不甜 作品

第1543章 結果

    但話又說回來,那一小部分評委的想法也沒什麼問題。

    你在國內舉辦比賽,報名的都是中國人,目的是為了展現中餐對於海鮮食材的處理和運用。

    結果到了現場,你從頭到尾製作西餐,大義上實在是說不過去。

    就算比賽名稱上沒有指明只限中餐,可這是所有人心知肚明的事情。

    就好比你在全國戲曲大賽上表演西洋劇一樣,顯得不倫不類。

    不過楊振興覺得這些評委的論點有些站不住腳。

    既然大賽沒有明確註明西餐不能參加,按照規則,人家選手選擇西餐作品參賽,是沒有問題的。

    大義歸大義,現實裡許多時候,還是需要按照規則辦事。

    如同楊振興預料的那樣,高會長很快帶著組委會領導回到現場。

    可能剛才詢問過全國烹飪協會那邊,一行人從表情看,態度都十分堅定,應該已經達成一致意見。

    坐下後,高會長直接開口,確定了最後結論。

    “剛才經過組委會開會討論,加上詢問有關領導和專家,決定允許選手使用其他國家烹調方式參與比賽。

    根據大賽規定,沒有明確要求選手必須使用中餐烹調方式製作參賽作品。

    所以評委們需要按照大賽評判標準,公平公正公開的,對所有選手作品進行打分。

    一切扣分項目,都必須有合理理由,不得按照個人情緒進行評判。

    一經發現核實,國家級評委一律按降一級處罰,一年內不能參加任何比賽評委工作,需要接受全國烹飪協會相關評委課程培訓。

    國家級評委以下的,取消其評委資格,根據後續學習和考核情況,再決定是否恢復評為資格。”

    譁!

    高會長話跟剛落,整個會議室立刻跟炸了鍋似的,大家一片譁然!

    這個結果實在是讓所有人都感到非常驚訝!

    之前提到過,國家級評委分成一級和二級兩個等級,晉升條件十分苛刻。

    不光需要掌握相關知識,參加統一培訓,經過考試和考核再能通過。