甜沫但不甜 作品

第1454章 克洛艾目的的猜測

    最重要的一點,克洛艾是地地道道的法蘭西人,法蘭西人對自己的優越感,可以說是世界上最強的。

    當然打臉來的也很快,不然不會前面信心滿滿,一副天老大我老二的模樣,後面秒投降,整個縮進殼裡。

    法式大餐,一直以來都是法蘭西人引以為傲的文化。

    特別是法蘭西,是世界第一個拿本國菜成功申請世界非物質文化遺產國家,更讓他們對此吹個不停。

    反觀世界菜系之首的中餐,別說整個菜系了,連一道菜都沒有申遺成功。

    這讓他們開始鼓吹法蘭西菜系才應該是世界三大菜系之一,中餐不過虛有其名,完全沒資格被冠上這樣的稱號。

    你看看其他三大菜系,意呆利披薩申遺成功,土雞菜小麥粥申遺成功,這才是真正的世界菜系。

    後來的地中海飲食、霓虹和食、南朝鮮泡菜、墨西哥傳統飲食相繼申遺成功,更是加劇了國際上的這種聲音。

    尤其是南朝鮮,他們跳的最歡,還不斷拿著中華傳統文化,當做自己的文化去申遺。

    失敗的按例不少,成功的當屬中秋節和聯合大馬、呂宋島兩國,聯合申請的跳大繩。

    時至今日還有許多人在洗,說什麼人家不叫中秋節,那叫秋夕。

    可他們也不想想,時間都一樣,只是把中秋節和月夕兩個名字拆開,重新拼起來改個名字,就成了本國文化了?

    說咱們是祭月,人家是祭祖,跟清明一樣,可誰又說過咱們國內中秋節就不祭祖了?

    說起中餐為何屢屢沒有申遺成功。

    哪怕03年全國烹飪協會,就派出過高會長帶領的一支廚師隊伍,去聯合國舉辦過‘中餐進入聯合國’活動,也沒什麼下文。

    這裡面當然有國外勢力的干預,最大原因還要說中餐本身的問題。

    首先中餐菜系之豐富,是世界上首屈一指的,烹調技法繁多,也讓其他國家望塵莫及。

    但問題就出在‘多’上面了。

    看看申遺成功的那些餐飲文化,其實並不是一整個菜系,而是最具有國民代表性、老百姓生活裡每天都吃的。