甜沫但不甜 作品
第1177章 挖人
跟他同樣做好準備的還有首旅集團等另外幾家同為奧運餐飲服務商的企業。
他們自然也不會放過這次好機會,同樣在前期做足了準備。
在外人看來,這次事件裡,選為京城奧運餐飲服務商的幾家公司是主力,其他國內同行就好像跟在他們後面吃他們吃剩下的湯湯水水一樣。
深知自己公司實力和規模排不上號,能入選奧運完全是靠著種養殖基地和中央廚房等完善的公司設施。
這種招同行羨慕嫉妒恨的事情,以公司現在體量經不住別人暗中下絆子。
於是楊振興審時度勢,只挖了一小部分早就看中的人選,接著就非常乾脆了推出了這次事件。
效果也是顯著的,所有人把視線放在了其他幾家還在瘋狂挖人的公司。
有些嘲笑楊振興傻或者還太年輕,但沒有一個人再對他們公司產生一絲不滿。
可以說這個決定還算是比較正確的,多大的肚子吃多少飯,永遠都不會錯。
挖來了幾個中意的大學生廚師,楊振興立刻在各店進行了人員上的職務變動。
多年前店裡用人危機,已故的常師傅派了她的五位徒弟過來支援。
到現在,程迎春、陳娟和崔麗麗還一直在店裡工作,李秀紅已經離職,單靜結婚後也辭職回家。
她們三個人程迎春和陳娟是半脫產廚師長,崔麗麗還是站灶師傅。
所以這次為了犒賞這些堅持多年的老人,楊振興直接把她們任命為脫產的廚師長。
一來是感謝她們這些年辛苦工作和付出,二來女性體制上要天然弱於男性。
尤其在廚師這種靠身體的體力行業上,是最為明顯的。
有的男性廚師五六十了還能甩起來大鐵鍋,但女性廚師就差一些,很多早早的身體就跟不上了。
正好藉著這次機會把她們位置提高,從灶臺前解放出來,多幹一些管理工作,不至於身體最後折騰的不成樣子。
而且女性在管理方面天然要比男性細心一些,更適合一些管理工作。
他們自然也不會放過這次好機會,同樣在前期做足了準備。
在外人看來,這次事件裡,選為京城奧運餐飲服務商的幾家公司是主力,其他國內同行就好像跟在他們後面吃他們吃剩下的湯湯水水一樣。
深知自己公司實力和規模排不上號,能入選奧運完全是靠著種養殖基地和中央廚房等完善的公司設施。
這種招同行羨慕嫉妒恨的事情,以公司現在體量經不住別人暗中下絆子。
於是楊振興審時度勢,只挖了一小部分早就看中的人選,接著就非常乾脆了推出了這次事件。
效果也是顯著的,所有人把視線放在了其他幾家還在瘋狂挖人的公司。
有些嘲笑楊振興傻或者還太年輕,但沒有一個人再對他們公司產生一絲不滿。
可以說這個決定還算是比較正確的,多大的肚子吃多少飯,永遠都不會錯。
挖來了幾個中意的大學生廚師,楊振興立刻在各店進行了人員上的職務變動。
多年前店裡用人危機,已故的常師傅派了她的五位徒弟過來支援。
到現在,程迎春、陳娟和崔麗麗還一直在店裡工作,李秀紅已經離職,單靜結婚後也辭職回家。
她們三個人程迎春和陳娟是半脫產廚師長,崔麗麗還是站灶師傅。
所以這次為了犒賞這些堅持多年的老人,楊振興直接把她們任命為脫產的廚師長。
一來是感謝她們這些年辛苦工作和付出,二來女性體制上要天然弱於男性。
尤其在廚師這種靠身體的體力行業上,是最為明顯的。
有的男性廚師五六十了還能甩起來大鐵鍋,但女性廚師就差一些,很多早早的身體就跟不上了。
正好藉著這次機會把她們位置提高,從灶臺前解放出來,多幹一些管理工作,不至於身體最後折騰的不成樣子。
而且女性在管理方面天然要比男性細心一些,更適合一些管理工作。