白色十三號 作品
第563章 原則
餐飲行業，本就是採眾家之長，補一家之短。
這件事也讓呂冬確定，楊峰不僅僅是個黃燜雞工具人，真的有能力，對得起呂氏餐飲付出的薪酬。
“冬哥，我覺得慶海叔做的燉雞也不錯。”呂坤開著黑色的奧迪轎車，對坐在後座上的呂冬說道:“那個黃燜雞比慶海叔做的還好？”
呂冬說道:“慶海叔做的多精細，用的料多考究？黃燜雞這邊，一方面是從口味考慮，另一方面是便於工業化生產。”
其實呂冬做菜的水平也不差，嘗試著做過黃燜雞，但吃起來就不是那個味道。
黃燜雞符合大眾化的口味，也是成功的一個關鍵。
說起來，很多餐飲宣傳營銷越發重要，但口味終歸是基礎。
呂坤跟在呂冬身邊，自然瞭解事情的經過，又說道:“是不是麻煩了點？”
坐在呂冬旁邊的宋娜說道:“不算麻煩，就是薛天和徐曼兩個部門動了動。”
呂冬明白呂坤的潛臺詞，有些話宋娜不好說，但他可以說:“單就商業來說，確實有簡單省事的法子，但為人做事，不是簡單的用商業利益去計算的。這次我往後退一步，下次會不會再退一步，以後還會不會有底線？還能不能堅持原則？”
宋娜悄悄握緊呂冬的手，這就是她愛上的呂魁勝！
呂坤沉默片刻，說道:“冬哥，我明白了。”
奧迪來到南邊的會展中心，停在皇冠大酒店門口，呂冬和宋娜先後下車，攜手進了酒店。
他倆也算這裡的熟客，更是大學城的名人，大堂經理一看到，立即親自迎了過來。
等呂冬問上一句，大堂經理立即讓人引領著他們去二樓的包間。
衛永和丁情已經等在包間裡了。
“來，來，呂冬，宋娜，隨便坐。”衛永招呼道:“今晚沒別人，就咱們四個，隨意就行。”
丁情直接把宋娜拉到她旁邊:“讓那倆酒暈子喝酒，咱們說說話。”
宋娜還是心疼呂冬，特意說道:“又沒外人，你們倆悠著點喝。”
呂冬笑:“喝不多。”
衛永招呼包間服務生上菜，然後說道:“看看，小宋就怕我把呂冬灌多了。”
宋娜點到即止，只是樂呵呵的笑，沒再多說。
十幾道菜陸續送過來，衛永只要了一瓶白酒，也沒有跟呂冬拼酒的意思，吃飯的時候，四個人更多的是在說話。
丁情和宋娜在說第一體育進入平城和周邊地市的事情。
呂冬和衛永更多是在聊彎彎人何全忠的事。
“好長時間沒過來找你，主要就是在處理這些。”衛永跟呂冬碰了下酒杯，喝一口繼續說道:“這兩天終於算是理出個眉目，我和丁情才有空過來看看你跟小宋。”
他再次跟呂冬碰杯，先乾為敬:“咱們兄弟，多餘的廢話我就不說了，我這個當哥哥的，又沾了老弟你的便宜。”
呂冬跟著乾杯，吃口菜壓壓，這才說道:“衛哥，話不能這麼說。”
他向來會做人:“嚴格說起來，還是你幫了我，何全忠打今年初就到處蹦躂，打餐飲公司的主意，不是衛哥你收拾了他，我隨時都得防備人從後面捅刀子。”
這件事也讓呂冬確定，楊峰不僅僅是個黃燜雞工具人，真的有能力，對得起呂氏餐飲付出的薪酬。
“冬哥，我覺得慶海叔做的燉雞也不錯。”呂坤開著黑色的奧迪轎車，對坐在後座上的呂冬說道:“那個黃燜雞比慶海叔做的還好？”
呂冬說道:“慶海叔做的多精細，用的料多考究？黃燜雞這邊，一方面是從口味考慮，另一方面是便於工業化生產。”
其實呂冬做菜的水平也不差，嘗試著做過黃燜雞，但吃起來就不是那個味道。
黃燜雞符合大眾化的口味，也是成功的一個關鍵。
說起來，很多餐飲宣傳營銷越發重要，但口味終歸是基礎。
呂坤跟在呂冬身邊，自然瞭解事情的經過，又說道:“是不是麻煩了點？”
坐在呂冬旁邊的宋娜說道:“不算麻煩，就是薛天和徐曼兩個部門動了動。”
呂冬明白呂坤的潛臺詞，有些話宋娜不好說，但他可以說:“單就商業來說，確實有簡單省事的法子，但為人做事，不是簡單的用商業利益去計算的。這次我往後退一步，下次會不會再退一步，以後還會不會有底線？還能不能堅持原則？”
宋娜悄悄握緊呂冬的手，這就是她愛上的呂魁勝！
呂坤沉默片刻，說道:“冬哥，我明白了。”
奧迪來到南邊的會展中心，停在皇冠大酒店門口，呂冬和宋娜先後下車，攜手進了酒店。
他倆也算這裡的熟客，更是大學城的名人，大堂經理一看到，立即親自迎了過來。
等呂冬問上一句，大堂經理立即讓人引領著他們去二樓的包間。
衛永和丁情已經等在包間裡了。
“來，來，呂冬，宋娜，隨便坐。”衛永招呼道:“今晚沒別人，就咱們四個，隨意就行。”
丁情直接把宋娜拉到她旁邊:“讓那倆酒暈子喝酒，咱們說說話。”
宋娜還是心疼呂冬，特意說道:“又沒外人，你們倆悠著點喝。”
呂冬笑:“喝不多。”
衛永招呼包間服務生上菜，然後說道:“看看，小宋就怕我把呂冬灌多了。”
宋娜點到即止，只是樂呵呵的笑，沒再多說。
十幾道菜陸續送過來，衛永只要了一瓶白酒，也沒有跟呂冬拼酒的意思，吃飯的時候，四個人更多的是在說話。
丁情和宋娜在說第一體育進入平城和周邊地市的事情。
呂冬和衛永更多是在聊彎彎人何全忠的事。
“好長時間沒過來找你，主要就是在處理這些。”衛永跟呂冬碰了下酒杯，喝一口繼續說道:“這兩天終於算是理出個眉目，我和丁情才有空過來看看你跟小宋。”
他再次跟呂冬碰杯，先乾為敬:“咱們兄弟，多餘的廢話我就不說了，我這個當哥哥的，又沾了老弟你的便宜。”
呂冬跟著乾杯，吃口菜壓壓，這才說道:“衛哥，話不能這麼說。”
他向來會做人:“嚴格說起來，還是你幫了我，何全忠打今年初就到處蹦躂，打餐飲公司的主意，不是衛哥你收拾了他，我隨時都得防備人從後面捅刀子。”