米泉 作品

第一千六百三十章 美味海鮮

    他笑嘻嘻地補充道,“誰叫你做菜最好吃呢!”

    孫小平無奈,只好親自下廚。

    他來到廚房,拉開雙開門大冰箱,裡面的東西還比較齊全。有雞蛋,黃瓜,西西蘭花,芸豆,此外就是那些大龍蝦和大螃蟹,以及那條巨大的黃唇魚了。

    孫小平將駱駝和小刀叫進來,讓他們幾個處理那條黃唇魚。

    他則拿著刷子將那些大龍蝦破開,一隻只刷乾淨,然後將它們放進蒸饅頭用的大蒸籠裡面,打開天然氣灶,開始蒸了起來。

    然後,孫小平開始準備龍蝦熟了以後蘸著吃的醬汁。

    他將幹辣椒切碎沫,又拍了一些蒜泥,生薑,全部裝進碗裡面。再往鍋裡面到了一些橄欖油,等油燒開以後,就均勻地撒在碗裡了幹辣椒和蒜泥生薑上面,他接著又往碗裡面倒了一些老陳醋,放了一些食用鹽,攪拌均勻以後,這個醬汁就做好了。

    接下來,他開始炒菜!

    張海濤他們是南方人,不怎麼吃辣椒。

    孫小平就儘量將蔬菜做的比較清淡一些,保留蔬菜的新鮮香味。

    黃瓜他做了一個拍黃瓜,一個雞蛋拌黃瓜,雪白的蒜瓣和淡黃色的黃瓜塊搭配在一起,很是美觀。

    至於雞蛋拌黃瓜,那是孫小平的拿手好戲。

    冰箱裡面的西蘭花不少,他用辣椒爆炒之後做了個乾煸,儘管抽油煙機瘋狂工作,可辣椒炸油時候那刺鼻香味,還是將在廚房打下手的張海濤他們的眼睛嗆得通紅。

    這時候,駱駝他們抬著洗剝好地黃唇魚走了進來。

    三百多斤的大魚,洗剝乾淨以後,還有兩百多斤。

    孫小平切了四十斤魚肉,然後將剩下地切碎放在雙開門大冰箱裡面。

    他準備做一個紅燒黃唇魚肉吃。