糖醋蝦仁 作品

第838章 總算……成功了【求月票】

    郭興旺笑笑:“我最近不是跟老孟做過幾次直播嘛,反響還不錯,老孟讓我找點下次直播的素材,我尋思著這手抓飯貌似就不錯……”

    徐拙有點詫異,老孟這是打算帶徒弟還是準備轉行了?

    回頭得問問他,有啥需要幫忙的幫一把。

    至於郭興旺的問題,徐拙還是沒有回答。

    他故作神秘的笑了笑:“能不能當素材,等會做好之後你嚐嚐就知道了。”

    郭興旺重重的點了點頭,他已經有點迫不及待了。

    鍋裡又悶了半個多小時,徐拙把火關掉,準備出鍋。

    他掀開鍋蓋,頓時一股濃郁的香味兒從鍋裡飄了出來。

    這股香味兒有羊肉的肉香,有洋蔥的蔥香,葡萄乾的甜香,還有米飯的清香……

    各種香味兒融合在一起,讓徐拙不自覺的嚥了口口水。

    成功了!

    根本不用嘗,光這股香味兒就知道,這鍋手抓飯非常棒。

    郭興旺湊過來的時候,徐老闆的腰桿明顯硬了幾分:“咋樣,想學不?”

    “學學學,必須學,這味兒太棒了。”

    徐拙拿著勺子,開始攪拌鍋裡的米飯。

    這一步主要是為了讓油脂和米飯融合得更加均勻,同時也把鍋底的肉塊和胡蘿蔔翻出來跟米飯拌勻。

    這一翻不當緊,鍋裡的香味兒更濃郁了。

    特別是那些油汪汪的肉塊,一看就讓人眼饞。

    “吃飯吃飯,通知大家吃飯,今天做得多,想吃的都可以吃。”

    說完,徐拙把鍋裡的米飯盛到一個大盆裡,端到了外面的餐桌上。

    盛飯的時候,李浩湊過來跟徐拙抱怨。

    “最近盼盼也不知道咋滴了,特別喜歡吃小零食,包裡塞著跳跳糖不說,剛才又去隔壁偷偷買了一大包果凍。”

    徐拙也沒在意,順著他的話說道:“果凍都是食用膠,不能多吃。”

    “對啊,所以我把那些果凍偷偷吃光了,可不能讓她養成吃小零食的習慣……”

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