第705章 鮮香味美九絲湯【求月票】

    不過連著被徐拙喝了好幾口，這會兒看上賣相稍稍有些差。

    因為徐拙把最上層的細絲都用勺子舀出去了。

    見到於培庸，徐拙不好意思的笑笑，真沒想到在自己偷吃的時候遇到了於培庸，場面有些尷尬。

    “我剛剛看那位師傅在做，就比葫蘆畫瓢試著做了一下，沒想到味道這麼好，連著喝了好幾口還不過癮。”

    於培庸從旁邊拿了個淨勺，舀了一些品了品味道，頓時震驚了。

    “第一次做就能達到這個水平，你這天賦……怪不得你爺爺老喜歡誇你呢，哪怕是我們，也沒到看一遍就會的地步，奇才！真是奇才！”

    說完他主動把這鍋裡的湯倒進盆裡。

    然後樂顛顛的端著出去，讓那群老頭兒品嚐去了。

    既然大家都來了，徐拙也開始出菜。

    先把問政山筍做出來。

    他把鍋裡的骨頭挑出來，掀開鍋蓋，大火猛燒五分鐘。

    等鍋裡的湯汁減少之後，徐拙開始調味兒。

    這道菜調味兒跟九絲湯一樣，只需要放點鹽，菜品的味道就足夠好吃，完全不用放其他調味品。

    調好味兒之後，在鍋裡勾一點點薄芡。

    這樣做的目的是讓湯汁顯得稍稍有些粘稠，吃起來的味道也更好。

    然後就是裝盤了。

    先把竹筍撈出來放在盆裡擺個造型，那些香菇片和香腸片也都擺上，全部擺好之後再把砂鍋裡的湯汁澆上去。

    一道鮮香美味的問政山筍就做好了。

    按照慣例，徐拙拿著勺子先嚐了嘗湯。

    因為熬煮的時候加了火腿骨，所以香味兒非常濃郁，

    火腿的香味兒和香菇的香味兒融合在一起，味道非常濃郁，但是吃著又沒有油膩的感覺，後味兒甚至還帶著竹筍的鮮味兒。

    這味道真就太絕了。

    “怎麼樣？這個也做好了？”

    這次進來的郭樹英，他聽於培庸說這裡面有砂鍋在蹲著東西，就過來看看，沒想到徐拙做的是問政山筍。

    徐拙說道:“趕緊端走趕緊端走……”

    說完，他拿著勺子又舀了一勺，一邊喝一邊皺眉細細的品著。

    這情況看得郭樹英有些詫異:“怎麼了？味道沒做好？”