糖醋蝦仁 作品

第686章 黃山燉鴿【求月票】

    徐拙沒有貿然的去問,要比賽就要遵守人家的規則,這點兒,他很清楚。

    再說,就算有鴿子這種食材,也不一定能做黃山燉鴿這道菜。

    因為黃山燉鴿用的是隔水燉法,至少得兩個小時才能做好,就現在比賽給的時間,實在是太少。

    所以,徐拙覺得還是靜觀其變比較好。

    不能盲目樂觀,省得最後丟了臉。

    這會兒距離比賽還有差不多半小時,他溜達著來到媒體席位上,徐拙跟幾個相熟的up主打招呼。

    孟立威拿著一份比賽章程遞給徐拙:“新的比賽規則你看了沒?對你可是有些不友好。”

    徐拙還真沒關注這事兒,他接過來,仔細的看了一遍。

    學徒組和主廚組的二十強都已經產生,為了提高比賽的精彩程度,主辦方宣佈,兩個比賽不再重合進行。

    以後上午比學徒,下午比主廚。

    也正是因為兩組比賽分開進行,所以兩組比賽的時間,都相應的獲得了延長。

    當然了,這只是主辦方發現吸引了大家的注意,產生了熱點效應,所以想把這個活動再往後拖延幾天。

    趁著五一這個旅遊旺季,好好炒一下熱點,爭取把這次活動形成一種風潮。

    把兩組比賽分開進行,比賽就能往後延長好幾天。

    這個活動也會吸引更多人的目光,他們跟活動捆綁的廣告,也會吸引到顧客。

    學徒和主廚比賽分開後,單次的比賽時間也得到了延長。

    之前都是半小時左右,但是現在分開進行的話,半小時就有點短了。

    總不能九點開賽九點半就結束吧?

    這讓人家怎麼做直播?

    而且徽菜中,悶煮燉燒蒸的菜品比較多,這些菜動輒都需要一小時以上的製作時間,時間短了的話根本做不好。

    所以,這次延長比賽時間,對徽菜的師傅們來說,真挺不錯的。

    只不過徐拙這個不怎麼精通徽菜的人,就有點……

    “這樣的話,今天這逼,我還真裝定了!”

    弄清規則後,徐拙開心的走到一邊,滿臉都是期待。

    比賽時間長了的話,黃山燉鴿就能做出來了。