第654章 跟著崔勇去要賬【求月票】

    糟魚是流行於華北地區的一種美食。

    用的是鯉魚或者鯽魚，去內臟清洗乾淨後，先風乾，再悶煮。

    成品魚骨酥爛入味，魚鱗口感勁道，魚肉香味兒四溢，是一種很有風味的下酒菜，徐拙曾經在《舌尖》中見到過這種美食的身影。

    不過他總覺得糟魚髒兮兮的，所以從沒有吃過。

    這會兒老爺子說起了糟魚，讓倒是勾起了徐拙的好奇心。

    他笑著說道:“咱們這邊吃糟魚的人不多，以前好幾家飯店有賣，但是因為沒人吃，所以就下架了，不過回頭可以做一些，咱們自己嚐嚐。”

    老爺子點點頭:“等開春之後吧，現在不是吃糟魚的季節。”

    正吃著的時候，崔勇開車過來了。

    “徐拙，明天有事兒沒？一塊兒去省城吧？”

    徐拙有些好奇:“有事兒？”

    崔勇點點頭:“去幫我表弟要工程款，好像距離你那新店不遠，所以想跟你一塊兒過去，正好去看看你那新店的位置，認認門。”

    徐拙前些天剛給崔勇說過，最近沒事兒別去省城，省得被女富婆駱秀芬見到。

    不過崔勇手裡有那富婆的視頻，倒也不怕對方。

    “真是巧了，我正好要去省城，明天咱們一塊兒去吧。對了崔哥，剛做出來的無骨帶魚，嚐嚐味道如何，這幾天店裡就會推出來。”

    黃婷婷給崔勇拿了雙筷子，崔勇也沒客氣，坐下來就吃了起來。

    以前物流不發達，在中原地區很少有海鮮出現，大家唯一能買到的，也就是帶魚了。

    特別是冬天臨近過年的時候，農村集會上有不少賣帶魚的商販。

    所以崔勇對帶魚很熟悉，一段時間不吃就會想得慌。

    上次在店裡喝酒的時候，他還讓徐拙弄幾樣帶魚的菜品出來過過癮，原本以為徐拙會做個幹炸帶魚或者紅燒帶魚，沒想到上來就把無骨帶魚做了出來。

    對崔勇來說，這可真是驚喜了。

    既然說驚喜，自然就得喝兩杯。

    然後他吃著帶魚喝著酒，就這麼喝多了。