糖醋蝦仁 作品

第376章 終於有機會做腸粉了【求月票】

    “安排?沒什麼安排,春光他們一家打算去旅遊,我腿腳不好,就不折騰了,留在這裡幫他們看家。”

    馮衛國舀了一勺米飯送進嘴裡,話裡帶著些許淒涼。

    不過想想,他作為晉菜名廚,這些年估計早就跑遍大江南北了。

    現在不想出去旅遊也正常。

    閒著沒事,馮衛國嘮嘮叨叨的說著,什麼歲數大了就少出去,什麼外面其實沒多大意思,還是在家比較舒心。

    他原本是找個話題,跟他的徐大哥套個近乎。

    結果馮衛國發現,他越這麼說,老爺子的臉色就越差。

    什麼情況?

    難道說錯話了?

    “小拙,找到適合我跟你奶奶旅遊的地方了麼?”

    馮衛國一聽,頓時吃了一驚:“你……你國慶節要出去旅遊?旅遊好啊,旅遊可以增長見識,還能體會到不同地方的風土人情,出去走走轉轉真是不錯呢。”

    老爺子白了他一眼。

    你以為這樣,我就能原諒你了嗎?

    “小拙,有合適的地方沒?”

    徐老闆剛準備說揚州,但是想了想,擔心刺痛到老爺子,便清清嗓子說道:“我覺得蘇州不錯,挺適合你跟我奶奶溜達的。那邊園林也多,美食也多。”

    要擱以前,老爺子立馬想都不想就會拒絕。

    但是這次,他罕見的居然沒有拒絕,沉默了一會兒才說道:“也確實該去看看了,作為一個廚師,只有實地去走走看看,才能做出人家的味道。”

    嗯?

    這麼爽快的嗎?

    “你奶奶早就想去了,趁著現在我們還能動彈,就去那邊看看。”

    吃完米飯,店裡的客人也逐漸散去,老爺子讓店裡的人一人盛一大碗米飯,嚐嚐他親手做的禿黃油。

    等大家吃過之後,他把鍋裡剩下的禿黃油全部裝起來,那種1000毫升容量的玻璃罐,居然裝了好幾罐。

    接著老爺子又用做禿黃油的手法,把拆出來的那些蟹肉做成了蟹粉。

    跟禿黃油相比,這種純粹用蟹肉做成的蟹粉明顯低了不止一個檔次。

    不僅香味兒淡了許多,顏色也沒禿黃油的顏色純正。