第375章 抬槓鬼才【求月票】

    “呃……”

    老爺子愣了一下。

    沒想到徐拙會說出這麼不要臉的話。

    認真想想，於培庸確實在燴麵方面比不過徐拙。

    揚州麵食那麼廣泛，光各種麵條就上百種了，但是燴麵，還真沒人做。

    老爺子相信，憑於培庸的見識和閱歷，做出一碗合格的燴麵應該不難。

    不過跟徐拙做燴麵的手藝相比，就有點不夠看了。

    徐拙做的燴麵，跟趙金馬不相上下。

    而趙金馬，現在幾乎是中原菜第一人了，做的燴麵更是被冠以“中原一絕”的稱號。

    在於培庸不熟悉的領域打敗他，這小子還真有鬼主意。

    不過這種比試，就算贏了也勝之不武。

    而且傳出去怕是會被人笑掉大牙。

    所以老爺子搖了搖頭:“主食不算，人家那沒燴麵，你跟蘭州人比牛肉麵試試？照樣一敗塗地。得比菜品，不能老想著投機取巧。”

    菜品？

    徐拙想想自己現在掌握的菜品，級別最高的貌似就是c級招牌菜八寶釀梨了。

    但是這道菜在於培庸面前，還真是不夠看。

    在以精細著稱的淮揚菜面前，八寶釀梨算什麼？

    而且國內的甜品中，能跟越是甜品分庭抗禮的，貌似也就剩蘇式甜品了。

    區區一道八寶釀梨，在人家江南人面前，真有點班門弄斧。

    徐老闆想了想，再次展現了一下他的騷操作。

    “那我跟他比麻辣羊蹄！”

    徐拙想了一下他掌握的菜品，估計也就麻辣羊蹄能讓於培庸為難一下。

    這道菜品級不高，但是想做好卻不容易。

    羊蹄剛做出來的時候，哪怕徐拙把配方一一寫了出來，老爺子在摸索的時候依然翻車了好多次。

    做出來的羊蹄味道不差，但是跟徐拙做的比起來，總是差了點意思。

    所以這道菜不是一看就能做出來的，想要做好哪怕天賦驚人，一時半會也做不出那種味道。

    另外，淮揚菜鮮少有麻辣口味的，更不擅長做羊蹄這種重口味的菜品。

    所以徐拙相信，於培庸做麻辣羊蹄的水平，絕對不如自己。

    老爺子看著徐拙，張了張嘴，一副欲言又止的樣子。