第303章 生氣了，哄不好的那種【求月票】

    汕頭用的是醬油，潮州偏愛花生醬，揭陽則習慣放滷湯，總的來說，這些醬汁都是味濃鹹香的。

    最近幾年，潮汕腸粉的擁躉和西關腸粉的鐵粉時常在網上掐架，都認為自己一方的腸粉更加好吃。

    但是徐拙沒怎麼嘗過，對於這種掐架他看得雲裡霧裡，而且直到現在，他都潮汕腸粉和西關腸粉的區別也沒有個直觀的瞭解。

    光看網上的介紹真的作用不大，還是得親口嚐嚐，才能知道兩者之間的差距。

    現在顧客不多，徐拙點的腸粉很快就陸陸續續上桌了，不過讓他提不起興趣的是，這些腸粉全都是西關腸粉，沒有一種是潮汕腸粉。

    於可可倒是沒管那麼多，拿著筷子美滋滋的吃著。

    腸粉嫩滑，醬汁鮮香微甜，吃得小丫頭直呼過癮。

    “真是沒想到中原還有這麼地道的粵式茶點，以後我們每個月來一兩次怎麼樣？”

    徐拙自然沒啥意見，反正也不遠，就當是開車散心了。

    腸粉確實好吃，但是徐拙卻提不起興趣。

    既然系統給了提示，那就得專攻潮汕腸粉，西關腸粉再好吃也沒用啊。

    而且對腸粉瞭解得越深入，就越明白西關腸粉和潮汕腸粉，除了名字中都有腸粉兩個字之外，別的真沒多少重合的地方，甚至可以說完全是兩個概念。

    兩人正吃著的時候，服務員端著一份皮蛋瘦肉粥走了過來。

    徐拙趁機問道:“請問我能不能跟你們做腸粉的師傅聊聊？想請教他一個問題。”

    服務員有些為難:“現在後廚有點忙，恐怕師傅們沒時間出來。”

    於可可問道:“我男朋友也是廚師，師傅忙的話我們去後廚問也行的。”

    這就更不行了。

    四方面館的後廚還不允許外人進呢，更別說這種大酒店了。無論從商業機密還是從衛生方面，後廚都是絕對禁地。

    服務員一臉為難，不知道該怎麼跟於可可解釋。

    倒是徐拙，很理解的擺擺手，讓服務員去忙了。

    “你個傻丫頭，好歹也是第一樓的傳人呢，難道不知道所有飯店的後廚都不輕易允許外人進入這個規矩麼？”