第1625章 蛋黃焗南瓜

    原本徐拙打算自己做呢，畢竟這道菜不難。

    但一聽說有流心，他立馬就慫了。

    這種有難度的事兒，他真是做不來，所以還是去找老爺子和於培庸比較好。

    這種甜點，他們應該知道怎麼做。

    其實徐拙要是靜下心來琢磨，也能把這道蛋黃焗南瓜給做出來。

    不過他剛剛出差回來，身心俱疲，再加上擔心自己做出來的不符合於可可的要求，所以還是讓兩位國宴大廚動手比較好。

    就算做得不是於可可要的那樣，味道應該也不會查到哪去。

    畢竟兩人做了一輩子的菜，這種菜品完全沒有難度。

    兩人換了衣服，然後開車直奔四合院。

    年後的生活逐漸步入正軌，越來越多的人開始從老家回來，這讓過年期間不再擁堵的京城道路，再次變得擁堵起來。

    嗯，相對於過年期間的暢通無阻，擁堵才是京城交通的常態。

    兩人來到四合院的時候，已經是正午了。

    午飯已經在餐桌上擺好，要不是於可可在半路上提前打了電話，幾位老人二十分鐘前就已經開飯了。

    “爺爺，我想吃蛋黃焗南瓜，你們能給我做嗎？”

    於可可現在雖然結婚了，但是依然還是小孩子心性，剛進門就開始要吃的，桌上擺著的那些菜品什麼的，反而沒有讓她心動。

    老爺子愣了一下，隨即看了一眼於培庸:“蛋黃焗南瓜？這是一道很簡單的菜品啊，小拙就應該會做吧？”

    於培庸點了點頭:“確實很簡單，這是一道閩菜和粵菜中都有的一道小炒，南瓜和鹹蛋黃結合在一起，使得這道菜的口感和味道都非常出眾。”

    “我要吃的是流心的，不是直接用南瓜條炸的那種。”

    於可可的話，讓兩位老人眼前一亮。

    顯然，難度的提高，讓兩位老人有了嘗試一把的興趣。

    順便還把兩人心中“小拙為什麼不做”的疑慮給轉移了。

    “家裡沒鹹蛋黃，先吃飯，吃完飯去附近超市買點，然後再給你做。”

    老爺子的話讓於可可很高興，隨即端起了面前的飯碗，開始吃飯。