糖醋蝦仁 作品

第1568章 於可可:我想吃!

    季明宇還沒說完徐拙就知道他說的是什麼菜了。

    這種把魚皮扒掉,將魚肉脫骨後做餡再填回魚肚子裡的做法,在各大菜系中都有,比如魯菜的釀鯉魚,粵菜的釀鯪魚,淮揚菜的雙皮刀魚等,都是此類菜品的翹楚。

    不過知道歸知道,但徐拙卻不會做。

    確切的說是,他不懂得怎麼扒魚皮。

    這類菜品,最大的難點其實就是把魚皮完整的從魚身上扒下來,能做到這一點的話,基本上整道菜就成功了一半。

    而剩下的做餡脫骨烹製等等,直接按照常規做法去操作就行。

    “我知道你說的菜,以前也經常吃,但我不會做。對了,你爺爺應該會啊,你咋不拉著你爺爺一塊兒做直播呢?”

    徐拙原本想說等老爺子過來就可以學這道菜了。

    但轉念一想,季明宇的爺爺也是廚師界的高手高手高高手,他想吃的話,讓季文軒做就行了。

    就季文軒對季明宇那溺愛程度,應該立馬就會答應下來。

    一提起季文軒,季明宇臉上就浮現出了無奈的表情:“我原本也想過,不過在我爺爺面前直播,我會非常不得勁。”

    徐拙有些好奇的問道:“咋不得勁了?我跟你爺爺一塊拍過視頻,老人家對年輕人的梗還是挺熟悉的,拍視頻時候表現得也很自然啊。”

    “不是我爺爺的問題,是我的問題。”

    季明宇撓撓頭說道:“在我爺爺面前,我啥騷話都不敢說,完全沒有跟別人做直播時候的那種歡樂氣氛,所以還是算了吧。

    省得我說錯話了被我爺爺收拾,也省得直播氛圍不好被粉絲們胡亂腦補。

    我相信,只要我跟我爺爺做一次直播,肯定就會有人說我們家不和睦,我爺爺不支持我的事業之類的,想想就夠煩的。”

    現在的網友非常熱衷於管別人的事兒,不管是家事還是情感亦或者是待人接物的方式,只要不符合他們的認知,就會狂噴。

    曾經徐拙在視頻中說過和家人的關係,就被一些多管閒事的網友噴過。

    “徐拙哥,你有時間了學學唄,學會了咱倆一塊兒做直播。”