第1393章 燒鵝（完）

    剛做好的酸梅醬整體呈現出一種紅褐色，略微粘稠，散發出好聞的酸甜味兒。

    用勺子攪動一下，就能看到裡面那還未完全化開的大塊梅肉。

    不過這會兒還不能吃，因為要等酸梅醬徹底冷卻下來才行。

    等徹底冷卻下來之後，酸梅醬裡的那些醋味會再次揮發出一些，使得味道更加內斂含蓄，同時醋味和玫瑰露酒的揮發，也會導致酸梅醬變得更加粘稠一些，這樣更容易掛到燒鵝上。

    最重要的一點，等徹底冷卻之後，酸梅醬的色澤也會變得更加好看，從現在的紅褐色轉為黃褐色，同時還稍稍帶一些紅色，和玫瑰金的顏色有些類似。

    這樣的色澤，更能增加酸梅醬的賣相。

    徐拙把酸梅醬盛到一個小盆裡，然後蓋上一層紗布，放在院子裡冷卻。

    外面空氣好，溫度低，加上還有小微風，最適合把熱的食材進行晾涼了。

    把酸梅醬晾上之後，徐拙看到郭興旺拿著一把複合弓，身上揹著一個箭筒，垂頭喪氣的和老孟一塊兒從蘆葦蕩中鑽了出來。

    崔勇在這邊閒著沒事，買了一把複合弓鍛鍊身體，郭興旺見到後興沖沖要去打獵，但是在蘆葦蕩裡轉了一圈也沒見到獵物。

    唯一見到的就是一條紅尾鯉魚了，可惜沒等郭興旺把弓拉開，那條魚就沉入水底，消失得無影無蹤。

    袁康和周雯於可可倒是有點收穫，三人挖了一些野菜。

    別看於可可五穀不分，袁康在這這方面也完全不懂，但是周雯從小在農村長大，對野菜什麼的極為熟悉。

    這三人挖的野菜，甚至不遜於農家樂服務員找的那些。

    挖好的野菜往院子裡一擺，於可可便洗洗手，拿著手機開始拍照。

    這丫頭現在已經完全懂得了裝逼的精髓，比如拍照的時候，“不經意”拍一下旁邊掛著的兩隻大鵝，然後在文案中稍稍再提一句。

    比如“今天某大廚說要給我做烤鵝吃，這是逼我發胖的節奏喔。”

    反正這類既能凸顯被人寵愛，又能炫耀的動態，經常會在於可可朋友圈裡出現，大家已經見怪不怪了。

    甚至已經無視了於可可的文案，只關心今天徐拙又做了什麼好吃的。

    一小時後，廚房裡的廚師已經開始做菜的時候，徐拙也拿著荔枝木的木炭，來到了農家樂的烤爐前。