糖醋蝦仁 作品
第1139章 計劃非常完美,系統卻拖後腿
雖然徐拙今天只能學一道菜,但他也想選擇一下。
所以就想了這麼一個面對面pk的主意,到時候看看兩人誰做得好就學誰的菜,也算是有了挑選的餘地。
“比就比!這老東西總看我們山西菜不順眼,今天我得好好教訓他一頓不可。”馮衛國氣呼呼的挑選鱔魚去了。
趙金馬也不再跟徐拙說租商場的事兒,也走過去挑選鱔魚。
一邊挑選還一邊表示要讓馮衛國見識見識什麼做鱔魚的真諦。
店裡對兩人鬥嘴已經習以為常,所以大家都各忙各的,沒過來圍觀。
兩人各自挑選了兩條拇指粗的鱔魚,去後廚開始製作。
徐拙跟了過去,打算看看兩人是怎麼做鱔魚的。
對於沒接觸過的美食,他總有種很強烈的好奇心。
特別是鱔魚這種表面滿是粘液的食材,處理起來相當麻煩,不知道兩人會怎麼操作。
馮衛國拿著鱔魚來到廚房,先放在水盆中,然後就去後院找了塊木板,又找了根釘子,製作給鱔魚去骨的工具。
說是工具,其實就是在一塊平整的木板上,把一根釘子釘進去,讓釘子透過木板。
然後把木板翻過來,放在水池或者其他方便清洗的地方,這就可以進行鱔魚的脫骨處理了。
徐拙看著馮衛國麻利的準備工具,再看看站在一邊一副風輕雲淡趙金馬,好奇的問道:“趙爺爺,您還不動手?”
趙金馬淡淡一笑:“讓年輕人先來,我不著急做。”
他這口氣再次讓馮衛國炸毛了:“想用我的釘板就直說,少在那裝什麼高風亮節,信不信我等會兒用完就把這木板給劈了?”
趙金馬張了張嘴:“老馮你這就沒意思了啊,跟你開個玩笑怎麼還急眼了,你們這些山西廚子真是小心眼……”
不過他估計也擔心馮衛國真把這塊兒木板給毀了,所以老老實實站在一邊,不作妖了。
徐拙站在馮衛國旁邊,看著他給鱔魚去骨。
只見馮衛國捏著鱔魚,先用菜刀的刀背在鱔魚腦袋後面敲一下,把鱔魚敲暈過去。
所以就想了這麼一個面對面pk的主意,到時候看看兩人誰做得好就學誰的菜,也算是有了挑選的餘地。
“比就比!這老東西總看我們山西菜不順眼,今天我得好好教訓他一頓不可。”馮衛國氣呼呼的挑選鱔魚去了。
趙金馬也不再跟徐拙說租商場的事兒,也走過去挑選鱔魚。
一邊挑選還一邊表示要讓馮衛國見識見識什麼做鱔魚的真諦。
店裡對兩人鬥嘴已經習以為常,所以大家都各忙各的,沒過來圍觀。
兩人各自挑選了兩條拇指粗的鱔魚,去後廚開始製作。
徐拙跟了過去,打算看看兩人是怎麼做鱔魚的。
對於沒接觸過的美食,他總有種很強烈的好奇心。
特別是鱔魚這種表面滿是粘液的食材,處理起來相當麻煩,不知道兩人會怎麼操作。
馮衛國拿著鱔魚來到廚房,先放在水盆中,然後就去後院找了塊木板,又找了根釘子,製作給鱔魚去骨的工具。
說是工具,其實就是在一塊平整的木板上,把一根釘子釘進去,讓釘子透過木板。
然後把木板翻過來,放在水池或者其他方便清洗的地方,這就可以進行鱔魚的脫骨處理了。
徐拙看著馮衛國麻利的準備工具,再看看站在一邊一副風輕雲淡趙金馬,好奇的問道:“趙爺爺,您還不動手?”
趙金馬淡淡一笑:“讓年輕人先來,我不著急做。”
他這口氣再次讓馮衛國炸毛了:“想用我的釘板就直說,少在那裝什麼高風亮節,信不信我等會兒用完就把這木板給劈了?”
趙金馬張了張嘴:“老馮你這就沒意思了啊,跟你開個玩笑怎麼還急眼了,你們這些山西廚子真是小心眼……”
不過他估計也擔心馮衛國真把這塊兒木板給毀了,所以老老實實站在一邊,不作妖了。
徐拙站在馮衛國旁邊,看著他給鱔魚去骨。
只見馮衛國捏著鱔魚,先用菜刀的刀背在鱔魚腦袋後面敲一下,把鱔魚敲暈過去。