美食從和麵開始第1138章 醬牛肉開始量產

    徐拙拿著真空包裝的袋子湊到鼻下聞了聞，沒有一點滷牛肉的味道，這說明密封得很好，而且密封時候的工作環境也很不錯。

    不然牛肉的那種醬香味兒絕對會沾到包裝上的。

    將真空包裝撕開，一股醬香就從裡面飄散出來。

    味道很好，聞起來比後廚做的要濃烈一些，徐拙用手撕開一塊兒放進嘴裡嚐了嚐，味道確實不錯，比後廚做的稍微差那麼一絲絲。

    不過這畢竟是工業化加工的，跟手工滷製沒法比。

    說實話，能達到這個程度已經算不錯的了，甚至已經遠遠超出了徐拙的預料。

    “未來廠裡那邊還會推出獨立小包裝的醬牛肉和切好片的醬牛肉，更方便大家拆袋即食。”

    曹坤的聲音從後面傳來，他剛剛去滷品部轉了一圈，一段時間不在，滷品部的人幹活兒多少有些不上心，這讓他心裡略微有些不爽。

    徐拙沒有接曹坤的話茬，而是衝他說道:“坤哥，後廚的事兒你別操心了，你現在要做的就是在廠區那邊趕緊抽空把駕照考出來。”

    曹坤愣了一下:“為什麼啊？”

    徐拙笑笑:“因為要給你配車啊，你不會想著要給你配個司機吧？這可是連我都沒有的待遇呢。”

    曹坤張了張嘴，有些無奈的樂了:“我跟你說正事兒呢。”

    “我說的也是正事，你有車了每天可以來溜達溜達，滷品部雖然現在歸興旺管，但依然還是你的地盤。”

    曹坤點點頭，沒再說話。

    牛肉很不錯，味道也很棒，只是相對於店裡做的，味道更重一點，不過這種真空包裝的都得這樣，不然保存的時間太短。

    而且鹹一點更能品出牛肉的那種醬香，算是兩全其美。

    很快，袁康他們就被徐拙叫了過來。

    牛肉已經做出來了，工廠那邊也在加班加點的生產，該在線上推廣了。

    “今晚視頻會上傳，而且在視頻中會加上一鍵購買功能，等會兒網店那邊就會上新這種牛肉，另外明天老孟和李浩以及周大美女開始評測醬牛肉。

    兩天後，第一批網紅會在直播間開始拆箱試吃，微博上也會掀起試吃醬牛肉贏萬元大獎的活動。所有的宣傳工作都已經準備妥當。

    只要工廠那邊沒問題，我們這邊就不會有問題。”