第1075章 不愧是傳奇名菜！

    終於，素材拍攝完成，可以吃了。

    不過肯定不能在廚房吃，這會兒後廚挺忙的，而且這麼多人圍著，還是找個清靜的地方比較好。

    季明宇端著這個盤子來到樓上的小包房，準備試吃。

    他把筷子給大家發放之後，迫不及待的夾起了鴨翅膀。

    還沒用力，翅膀就被扯了下來，滴淌著濃稠的湯汁。

    他用小碟子接著，迫不及待的把翅膀送進嘴裡咬了一口。

    瞬間，季明宇嘴裡就發出了一聲舒服的嘆息:“這味道真是太好吃了，爺爺，咱們家乾脆別賣烤鴨了，這帶子上朝比烤鴨好吃一千倍！”

    季文軒沒搭理自己孫子發神經，而是拿著筷子，細細品嚐著鴨胸脯上撕下來的一塊肉。

    作為一個廚師，特別是做了一輩子烤鴨的廚師，他太清楚做鴨肉的難點所在了。

    比如鴨胸脯這個部位，因為肉厚，而且肉中沒有脂肪，所以很容易把肉做得乾巴巴的毫無味道可言。

    但是這道帶子上朝卻不一樣了，鴨胸脯不僅入味兒，而且裡面汁水豐盈，非常好吃。

    不過最經典的，還是鴨子的外皮。

    因為用豬油炸過，所以鴨子的外皮有些鬆散，吸收了大量的湯汁。

    然而在吃的時候，鴨皮卻意外的有些韌性，配上鴨皮內外的那些湯汁，別提多過癮了。

    這好吃的味道不僅讓季文軒賀國安等人非常震驚，連徐拙這個當事人也有點意外。

    他知道這道菜不會難吃了，卻沒想到會這麼好吃，簡直讓人不敢想象。

    真不愧是傳奇名菜，這道菜實在是太好吃了！

    那麼多形容詞，徐拙甚至找不到一個合適的詞彙來形容這道菜。

    鴨肉進嘴之後，腦子裡只剩下一個念頭，那就是多吃點，再多吃點。

    只有大口大口的多吃，才能安撫內心深處的那種對美味的渴求。

    這大概……

    就是傳奇菜品的魅力所在吧。