糖醋蝦仁 作品
第1016章 美味出鍋【求票】
實在是太好吃了!
莜麵口感稍稍偏硬,比較筋道,但是在製作的過程中因為蒸制過,口感上又有些滑,有點類似刀削麵的加強版。
而莜麵表面那被虎口部位壓出來的凹凸不平的褶皺上面,掛滿了羊肉臊子的湯汁,吃起來鮮美異常。
而且這些湯汁,又讓口感勁道的莜麵多了幾分香味兒和滋潤,吃完之後只想接著繼續吃,連叫好都顧不上。
連著吃了好幾口,徐拙從旁邊沒放澆頭的盤子裡夾了一個,在做好的蒜泥蘸汁中蘸一下放進嘴裡。
頓時一股濃郁的酸辣味兒就在口腔中瀰漫開來。
這股酸辣味兒配上莜麵筋道的口感,一下子就讓人昇華了。
彷彿世間萬物都變得不重要了,腦子裡只剩下繼續吃的念頭。
這大概就是美食的魅力所在吧?
至於其他澆頭和蘸料,味道雖然各不相同,但都非常美味可口。
徐拙一連吃了兩盤,這才打著飽嗝放下了筷子。
美味,實在是美味。
剛才做的時候他搜了一下相關資料,說乾隆去五臺山時候對這道美味流連忘返,稱吃這道美味為人生快事。
徐拙頓時就沒多大興趣了。
因為美食圈裡傍乾隆這個清朝網紅的菜品實在是太多了,多到讓人有些審美疲勞。
而且幾乎所有美食都是那麼一套說辭,真讓人提不起興趣。
結果吃了之後才發現,這莜麵栲栳栳還真不是徒有虛名。
雖然說人生快事有些誇張,但是吃的時候確實很爽,徐拙自己都沒注意到,兩盤栲栳栳就這麼吃進了肚子裡。
要不是有些撐了估計還能吃。
美味當前,可惜飯量不行,這真是人生憾事。
不過雖然自己吃不下了,但可以看別人吃。
很快,孟立威和逗留省城的李浩就過來了,而對這道美味念念不忘的袁康,更是從寫字樓那邊打車過來——
袁康平時都是走路上下班,車子停在酒樓門口裝門面用。
但是今天,為了能夠早點吃到心心念的莜麵栲栳栳,摳門如他居然選擇了打車。
這一下就成了四方酒樓中的大新聞。
吃貨的力量,果然不可小覷……
莜麵口感稍稍偏硬,比較筋道,但是在製作的過程中因為蒸制過,口感上又有些滑,有點類似刀削麵的加強版。
而莜麵表面那被虎口部位壓出來的凹凸不平的褶皺上面,掛滿了羊肉臊子的湯汁,吃起來鮮美異常。
而且這些湯汁,又讓口感勁道的莜麵多了幾分香味兒和滋潤,吃完之後只想接著繼續吃,連叫好都顧不上。
連著吃了好幾口,徐拙從旁邊沒放澆頭的盤子裡夾了一個,在做好的蒜泥蘸汁中蘸一下放進嘴裡。
頓時一股濃郁的酸辣味兒就在口腔中瀰漫開來。
這股酸辣味兒配上莜麵筋道的口感,一下子就讓人昇華了。
彷彿世間萬物都變得不重要了,腦子裡只剩下繼續吃的念頭。
這大概就是美食的魅力所在吧?
至於其他澆頭和蘸料,味道雖然各不相同,但都非常美味可口。
徐拙一連吃了兩盤,這才打著飽嗝放下了筷子。
美味,實在是美味。
剛才做的時候他搜了一下相關資料,說乾隆去五臺山時候對這道美味流連忘返,稱吃這道美味為人生快事。
徐拙頓時就沒多大興趣了。
因為美食圈裡傍乾隆這個清朝網紅的菜品實在是太多了,多到讓人有些審美疲勞。
而且幾乎所有美食都是那麼一套說辭,真讓人提不起興趣。
結果吃了之後才發現,這莜麵栲栳栳還真不是徒有虛名。
雖然說人生快事有些誇張,但是吃的時候確實很爽,徐拙自己都沒注意到,兩盤栲栳栳就這麼吃進了肚子裡。
要不是有些撐了估計還能吃。
美味當前,可惜飯量不行,這真是人生憾事。
不過雖然自己吃不下了,但可以看別人吃。
很快,孟立威和逗留省城的李浩就過來了,而對這道美味念念不忘的袁康,更是從寫字樓那邊打車過來——
袁康平時都是走路上下班,車子停在酒樓門口裝門面用。
但是今天,為了能夠早點吃到心心念的莜麵栲栳栳,摳門如他居然選擇了打車。
這一下就成了四方酒樓中的大新聞。
吃貨的力量,果然不可小覷……