秦善官 作品
第590章 燜爐滷鴨
柏小貓怪異的看了秦武勇一眼，
“我說這個叉子的畫風怎麼和一桌子菜差別那麼大，原來壓根就不是林愁做的啊。”
秦武勇覺得自己受到了侮辱，
“什麼叫叉子！有沒有點眼光！這是本大廚在林老闆的英明指導下獨創的蚌肉大串兒，包你吃一串想兩串，比大腰子還補呢。”
“...”
眾人默然看著秦武勇手裡不停揮舞的玩意:
那是一個起碼有半米長的y形木叉，兩根木頭中間一圓滾滾的球狀物被藤條捆了個結實，饒是眾人見多識廣，愣是沒看出來這疑似食物的球形物體本體到底是個啥——不過要是那些藤條綁的再松點，應該就是個彈弓無誤了。
“咳”秦武勇自己也有點尷尬，指著那球說，“你們看這個....呃，這個球表面微微的焦糊的質感，酥而不糊，再看裡邊這個肉質啊，肉汁豐富，別看這個造型很特立獨行，其實它是已經切好大片的黑蝶貝貝肉和煙燻過的飛魚薄片拼起來的，每一條肉我都單獨調過味的，用的檸檬葉、鐵線藤粉末，哦對了，還借用了林老闆一些美洲魔鬼椒。”
眾人繼續默然——那表情就跟默哀似的。
長臉看得那個急啊，
“所以這玩意到底要怎麼吃？”
秦武勇很滿意長臉的捧場，不知從哪掏出一把鋥光瓦亮的大片刀，唰唰幾下，就像給蘋果削皮似的，雪白的肉片紛紛落到碗裡，看起來還怪賞心悅目的。
滿滿一大碗貝肉砰的一聲頓在長臉面前，
“來來來，嚐嚐，管飽管飽~”
長臉看著那個比自己臉還長的大碗，“那，那個...我就是問問...不至於吧...”
秦武勇一咧嘴，笑的相當猙獰。
長臉咳嗽一聲，小心翼翼的放了一片在嘴裡，
“哎？味道好像...我再嚐嚐...”
等長臉把整整一碗肉片都“嘗”完了之後，
“嗝~要是有碗白米飯就好了，無用哥啊，不是我說，你要到武校門口擺攤，指定比‘張大娘烤肉拌飯’賣的火爆多了，嗯，就是沒有麻油，差點意思。”
秦武勇本來還挺高興，等聽他說完，那臉黢黑黢黑的。
看著粉絲彈幕噓聲刷的飛起，他機智的解釋道，
“咳，其實主要是這魚有點不新鮮了，我不是沒釣到魚嘛，用的還是幾天前那條飛魚，這完全是個意外，意外。”
長臉打了個飽嗝，“我還是比較關心林老闆到底把那隻鴨子弄哪兒去了。”
林愁一拍腦門，
“你不說我忘了，鴨子還在爐子裡！”
“？”
林愁面對眾人不解的表情，“來幾個人，把火堆鏟開，下面還埋著個烤爐呢！”
“！”
一群七手八腳的把臨時廚房火堆撲滅，刨開地面，愣是挖出了一個兩人多高的巨型石球。
這個石球是用兩個半球合攏捆在一起的，中間的縫隙以黃泥封好，原本溼潤的泥漿早就被烤乾，非常堅硬。
林愁揮舞著木棍敲碎黃泥封割斷捆紮藤蔓後，一伸手就把石球的上半部分給掀了起來。
“轟！”
裡面的蒸汽就像蘑菇雲一樣迸發開來，頓時籠罩了附近數平米的空間，巨量的蒸汽中還夾雜著絲絲縷縷的淡青色煙氣，這些青色的煙氣溫度更高，並且肉味十足。
所幸大家都是血厚防高的進化者，這才沒有被灼傷。
“嘶哈，好香啊。”
“滋啦啦”的好聽聲音從裡面傳來，眾人定睛看去，只見一隻通體醬紅、油光緻緻的鴨子四仰八叉的躺在鍋裡。
“哇~烤鴨！”
“嘁，沒見識，別見著整鴨就叫烤鴨，烤鴨那得是外焦裡嫩，你看那鍋裡的鴨子，皮還是嫩乎的。”
林愁衝秦武勇一攤手，“交給你了，剛才片肉的動作我看你還挺熟練的...”
秦武勇興致勃勃的道，
“瞧好吧您就！”
很快，一大盤一大盤片好的鴨肉端了上來。
不得不說秦武勇片肉的手藝還真的不虛，每一片鴨肉都是標準一釐米厚度的連皮斜刀片，清一色鴨皮朝上整整齊齊的擺在盤裡，熱氣騰騰。
“我說這個叉子的畫風怎麼和一桌子菜差別那麼大，原來壓根就不是林愁做的啊。”
秦武勇覺得自己受到了侮辱，
“什麼叫叉子！有沒有點眼光！這是本大廚在林老闆的英明指導下獨創的蚌肉大串兒，包你吃一串想兩串，比大腰子還補呢。”
“...”
眾人默然看著秦武勇手裡不停揮舞的玩意:
那是一個起碼有半米長的y形木叉，兩根木頭中間一圓滾滾的球狀物被藤條捆了個結實，饒是眾人見多識廣，愣是沒看出來這疑似食物的球形物體本體到底是個啥——不過要是那些藤條綁的再松點，應該就是個彈弓無誤了。
“咳”秦武勇自己也有點尷尬，指著那球說，“你們看這個....呃，這個球表面微微的焦糊的質感，酥而不糊，再看裡邊這個肉質啊，肉汁豐富，別看這個造型很特立獨行，其實它是已經切好大片的黑蝶貝貝肉和煙燻過的飛魚薄片拼起來的，每一條肉我都單獨調過味的，用的檸檬葉、鐵線藤粉末，哦對了，還借用了林老闆一些美洲魔鬼椒。”
眾人繼續默然——那表情就跟默哀似的。
長臉看得那個急啊，
“所以這玩意到底要怎麼吃？”
秦武勇很滿意長臉的捧場，不知從哪掏出一把鋥光瓦亮的大片刀，唰唰幾下，就像給蘋果削皮似的，雪白的肉片紛紛落到碗裡，看起來還怪賞心悅目的。
滿滿一大碗貝肉砰的一聲頓在長臉面前，
“來來來，嚐嚐，管飽管飽~”
長臉看著那個比自己臉還長的大碗，“那，那個...我就是問問...不至於吧...”
秦武勇一咧嘴，笑的相當猙獰。
長臉咳嗽一聲，小心翼翼的放了一片在嘴裡，
“哎？味道好像...我再嚐嚐...”
等長臉把整整一碗肉片都“嘗”完了之後，
“嗝~要是有碗白米飯就好了，無用哥啊，不是我說，你要到武校門口擺攤，指定比‘張大娘烤肉拌飯’賣的火爆多了，嗯，就是沒有麻油，差點意思。”
秦武勇本來還挺高興，等聽他說完，那臉黢黑黢黑的。
看著粉絲彈幕噓聲刷的飛起，他機智的解釋道，
“咳，其實主要是這魚有點不新鮮了，我不是沒釣到魚嘛，用的還是幾天前那條飛魚，這完全是個意外，意外。”
長臉打了個飽嗝，“我還是比較關心林老闆到底把那隻鴨子弄哪兒去了。”
林愁一拍腦門，
“你不說我忘了，鴨子還在爐子裡！”
“？”
林愁面對眾人不解的表情，“來幾個人，把火堆鏟開，下面還埋著個烤爐呢！”
“！”
一群七手八腳的把臨時廚房火堆撲滅，刨開地面，愣是挖出了一個兩人多高的巨型石球。
這個石球是用兩個半球合攏捆在一起的，中間的縫隙以黃泥封好，原本溼潤的泥漿早就被烤乾，非常堅硬。
林愁揮舞著木棍敲碎黃泥封割斷捆紮藤蔓後，一伸手就把石球的上半部分給掀了起來。
“轟！”
裡面的蒸汽就像蘑菇雲一樣迸發開來，頓時籠罩了附近數平米的空間，巨量的蒸汽中還夾雜著絲絲縷縷的淡青色煙氣，這些青色的煙氣溫度更高，並且肉味十足。
所幸大家都是血厚防高的進化者，這才沒有被灼傷。
“嘶哈，好香啊。”
“滋啦啦”的好聽聲音從裡面傳來，眾人定睛看去，只見一隻通體醬紅、油光緻緻的鴨子四仰八叉的躺在鍋裡。
“哇~烤鴨！”
“嘁，沒見識，別見著整鴨就叫烤鴨，烤鴨那得是外焦裡嫩，你看那鍋裡的鴨子，皮還是嫩乎的。”
林愁衝秦武勇一攤手，“交給你了，剛才片肉的動作我看你還挺熟練的...”
秦武勇興致勃勃的道，
“瞧好吧您就！”
很快，一大盤一大盤片好的鴨肉端了上來。
不得不說秦武勇片肉的手藝還真的不虛，每一片鴨肉都是標準一釐米厚度的連皮斜刀片，清一色鴨皮朝上整整齊齊的擺在盤裡，熱氣騰騰。