秦善官 作品
第439章 海蜇羹(上)
惹出來這麼大的亂子,不趕緊拍拍屁股走人還等著發生委來人索賠?
開什麼玩笑,本帥聰明著呢!
林愁一邊跑路一邊還在慶幸,鹽之花到手還額外收穫一隻半巨大的七星蜇,剛好回去試新菜。
三階異獸啊,這大傢伙要是在海里算上後面那一嘟嚕一串兒的起碼也得有十幾米長,連林愁都不一定搞得定,就這麼買一送一了。
嘿!這才叫生活嘛!
...
林愁剛到大門口,斜刺裡竄出個人影,
“哎喲我去,林子你可算是回來了。”
林愁嚇了一跳,
“山爺,你這幹嘛呢,怎麼弄的滿臉都是血?”
“啊?哦哦...”山爺隨便抹了兩把光頭,“無聊嘛,腦瓜子上頭髮茬還有胡茬都長出來了,我尋思拔幾根兒玩玩。”
“...”
您這到底是有多無聊啊?
黃大山低聲問道,
“基地市...還在麼...咱們以後是不是無家可歸了?”
林愁如此這般的說了一遍,山爺聽得張大了嘴,
“感情這些傢伙,都是奔著那些企鵝去的?”
隨後心大如斗的把注意力轉移到滾滾當寶一樣抱在懷裡的大海蜇身上,
“好大的海蜇!今兒晚上又有加餐了唄?”
林愁點頭,
“家常菜,小時候常吃的,走,進去收拾了這個大傢伙再說。”
海蜇性平,營養豐富老少咸宜,幾乎百無禁忌,可適用於各種烹飪方式。
但除沿海地區外,似乎都對海蜇有著極大的誤解。
大多數人都認為其有毒不可鮮食,必須要經過明礬三洗三醃才行。
事實上很多品種的海蜇都是無毒的,但想吃它,一定要懂得辨認。
林愁對海蜇的記憶還是停留在小時父親那一道海蜇羹上,那種冰涼可口鮮美脆爽是夏日裡最令人垂涎的滋味。
滾滾大人從大章魚嘴裡搶出來的一隻半海蜇中完整的那一隻還甚是精神,觸鬚俱在活蹦亂跳的。
以流水沖洗浸泡數小時後,斬去多餘的觸鬚,只留海蜇頭即可。
林愁還在海蜇進食的腔管中發現了許多與其共生的水母蝦,只不過這些小東西沒有海蜇這樣堅強的生命力、早已死亡。
事實上,水母蝦除了以海蜇攝入口中的各類浮游生物為食之外,還是盡忠職守的哨兵。
開什麼玩笑,本帥聰明著呢!
林愁一邊跑路一邊還在慶幸,鹽之花到手還額外收穫一隻半巨大的七星蜇,剛好回去試新菜。
三階異獸啊,這大傢伙要是在海里算上後面那一嘟嚕一串兒的起碼也得有十幾米長,連林愁都不一定搞得定,就這麼買一送一了。
嘿!這才叫生活嘛!
...
林愁剛到大門口,斜刺裡竄出個人影,
“哎喲我去,林子你可算是回來了。”
林愁嚇了一跳,
“山爺,你這幹嘛呢,怎麼弄的滿臉都是血?”
“啊?哦哦...”山爺隨便抹了兩把光頭,“無聊嘛,腦瓜子上頭髮茬還有胡茬都長出來了,我尋思拔幾根兒玩玩。”
“...”
您這到底是有多無聊啊?
黃大山低聲問道,
“基地市...還在麼...咱們以後是不是無家可歸了?”
林愁如此這般的說了一遍,山爺聽得張大了嘴,
“感情這些傢伙,都是奔著那些企鵝去的?”
隨後心大如斗的把注意力轉移到滾滾當寶一樣抱在懷裡的大海蜇身上,
“好大的海蜇!今兒晚上又有加餐了唄?”
林愁點頭,
“家常菜,小時候常吃的,走,進去收拾了這個大傢伙再說。”
海蜇性平,營養豐富老少咸宜,幾乎百無禁忌,可適用於各種烹飪方式。
但除沿海地區外,似乎都對海蜇有著極大的誤解。
大多數人都認為其有毒不可鮮食,必須要經過明礬三洗三醃才行。
事實上很多品種的海蜇都是無毒的,但想吃它,一定要懂得辨認。
林愁對海蜇的記憶還是停留在小時父親那一道海蜇羹上,那種冰涼可口鮮美脆爽是夏日裡最令人垂涎的滋味。
滾滾大人從大章魚嘴裡搶出來的一隻半海蜇中完整的那一隻還甚是精神,觸鬚俱在活蹦亂跳的。
以流水沖洗浸泡數小時後,斬去多餘的觸鬚,只留海蜇頭即可。
林愁還在海蜇進食的腔管中發現了許多與其共生的水母蝦,只不過這些小東西沒有海蜇這樣堅強的生命力、早已死亡。
事實上,水母蝦除了以海蜇攝入口中的各類浮游生物為食之外,還是盡忠職守的哨兵。