秦善官 作品
第1298章 連吱都不讓吱了？
“聽你的聽你的，都做啥啊？”
“再以我多年當廚子的經驗，”林愁一本正經，“看見這種肉那是必然想炸一炸的，話說你聽說過萬物皆可天婦羅麼？”
“...”
山爺表情管理當即失敗，臉色直接崩了。
“臥槽大哥咱有話好好說，別介啊，這可是蠍獅尾巴，您直接給炸了，天理難容啊。”
“哦嚯，你難不成是瞧不起我天婦羅？”
“...”
“林老闆，咱能不搞這種惡趣味的、業餘廚師級別的冷笑話不。”
“嗯咳，”林愁正色道，“尾巴最肥厚的那部分，按照前輩的經驗，濃湯慢燉是最好的，中間的部分顯然適合煙燻微炙，嗯，再配上迷人的燒魔鬼椒粉和山野菜，光是想一想都知道會非常完美，至於尾巴尖麼，我想可以用調味醋汁試著弄一個刺身——前提是它的毒素比較好清理的話，我覺得應該可以成功...哎哎哎...山爺你跑什麼...淦...我特麼說的又不是黑暗料理...太不尊重人了吧...”
山爺笑嘻嘻的回頭，
“我把車上昨天新打出來的青稻米拿來，新米最香，你琢磨這幾個做法明顯聽起來就已經相當之下飯了。”
“噢~”
林愁一琢磨不對啊，
“新一茬青稻米上市了咋沒人告訴我？？”
山爺扛著用苫布袋子裝的米，看上去起碼有五百斤，
“鮑二沒跟你說嗎，前幾天他給你送來的那一批就是市面上能見到的最好的新米了，嗯，最頂級的那一批明顯是給趙老爺子、莫處、葉老爺子和司空爺倆送過去了，你想嚐嚐頂級的有啥不一樣可以找司空要昂。”
林愁打開米袋看了眼，
“聽說青稻米在含鹽量越高的海田種出來的就越好吃，真的？”
山爺搖頭，
“不能夠，據說種這種米的秘訣就是控制水份的含鹽量，高不成低不就的那種，咱也沒種過，具體不是很清楚，知道米好吃就完事了。”
新米相比於去年的陳米明顯顏色更青翠一些，透明度相當高，看著跟某種成色挺棒的一粒粒玉石似的，而且聞上去米香非常非常足。
“再以我多年當廚子的經驗，”林愁一本正經，“看見這種肉那是必然想炸一炸的，話說你聽說過萬物皆可天婦羅麼？”
“...”
山爺表情管理當即失敗，臉色直接崩了。
“臥槽大哥咱有話好好說，別介啊，這可是蠍獅尾巴，您直接給炸了，天理難容啊。”
“哦嚯，你難不成是瞧不起我天婦羅？”
“...”
“林老闆，咱能不搞這種惡趣味的、業餘廚師級別的冷笑話不。”
“嗯咳，”林愁正色道，“尾巴最肥厚的那部分，按照前輩的經驗，濃湯慢燉是最好的，中間的部分顯然適合煙燻微炙，嗯，再配上迷人的燒魔鬼椒粉和山野菜，光是想一想都知道會非常完美，至於尾巴尖麼，我想可以用調味醋汁試著弄一個刺身——前提是它的毒素比較好清理的話，我覺得應該可以成功...哎哎哎...山爺你跑什麼...淦...我特麼說的又不是黑暗料理...太不尊重人了吧...”
山爺笑嘻嘻的回頭，
“我把車上昨天新打出來的青稻米拿來，新米最香，你琢磨這幾個做法明顯聽起來就已經相當之下飯了。”
“噢~”
林愁一琢磨不對啊，
“新一茬青稻米上市了咋沒人告訴我？？”
山爺扛著用苫布袋子裝的米，看上去起碼有五百斤，
“鮑二沒跟你說嗎，前幾天他給你送來的那一批就是市面上能見到的最好的新米了，嗯，最頂級的那一批明顯是給趙老爺子、莫處、葉老爺子和司空爺倆送過去了，你想嚐嚐頂級的有啥不一樣可以找司空要昂。”
林愁打開米袋看了眼，
“聽說青稻米在含鹽量越高的海田種出來的就越好吃，真的？”
山爺搖頭，
“不能夠，據說種這種米的秘訣就是控制水份的含鹽量，高不成低不就的那種，咱也沒種過，具體不是很清楚，知道米好吃就完事了。”
新米相比於去年的陳米明顯顏色更青翠一些，透明度相當高，看著跟某種成色挺棒的一粒粒玉石似的，而且聞上去米香非常非常足。