第123章 竹子是個好東西

    泡麵製作的成功鼓舞了大家。

    再跟著羅夢雨試驗將泡麵製作成方便攜帶的麵餅，大家的態度都非常積極。

    每個人手裡都拿著筷子，學著羅夢雨的樣子將麵條仔細地纏繞在筷子上。

    等纏繞好了幾根筷子，羅夢雨試驗著將纏好麵條的筷子放進油鍋裡炸，炸得麵條酥酥脆脆的，又重新給撈起來，架放在空碗上，然後等了會兒，等到麵條和筷子上的豬油都給瀝乾淨了，羅夢雨動作小心地將筷子從炸定型的麵條中給抽離出來。

    因為有幾根筷子上的麵條纏繞得太緊了，這筷子就不好抽。

    即使好不容易抽出來，這麵條也碎了。

    羅夢雨就對還在纏繞麵條的張大娘他們說，“不要纏得太緊了，太緊了筷子就抽不出來。”

    張大娘他們點點頭，按照羅夢雨重新制定的纏繞方式將麵條纏在筷子上。

    叮囑完了張大娘他們，羅夢雨那邊繼續試驗著。

    炸好的麵條都給抽出了筷子。

    乍一看，還是挺像一回事的，跟羅夢雨現實世界裡的泡麵麵餅非常的接近，就是麵條有些纏得太過疏疏朗朗，這麵餅自然看起來就特別的薄，麵條之間的空隙也非常的大，完全不夠一個人吃的，羅夢雨就趕緊讓張大娘再改進一下，“纏繞的時候，麵條之間的距離不要太寬了，最好是麵條跟麵條之間互相緊挨著。”

    張大娘他們紛紛應下，按照羅夢雨說的繼續改進。

    羅夢雨將有點像模像樣的麵餅放進空碗裡，然後慢慢注入開水。

    等了半盞茶的功夫，這麵餅就在開水的作用下逐漸泡開了，而且這泡開的麵條完全沒有互相黏連在一起，一根根分明地浸泡在開水裡，等羅夢雨用筷子夾起其中一根麵條的時候，這麵條因為在筷子上纏繞過的緣故，整根麵條不再是直溜溜的模樣，而是跟波浪那般，一起一伏著，拿著筷子的手稍微一抖，這麵條還非常有彈性的上下彈動了一下。

    “哇，嬸孃，這麵條好有彈性！”陸子楊新奇地趴在羅夢雨的旁邊看。

    大家順著陸子楊的聲音也看了過去。

    果然有彈性，羅夢雨不用刻意抖動麵條，只需拿著筷子往上提了提，這筷子上垂掛著的麵條就會上下彈動一下。

    張大娘高興地說道:“食客們看到這麵條肯定會瘋搶的！在我們這海豐縣，哪家的麵館能夠像咱們家這樣，麵條會有這樣的彈性。”

    羅夢雨卻發現了這個麵餅的弊端。

    她說:“這個麵餅的製作太繁瑣了，也太耗費時間，如果真的要放在麵館裡兜售，這價錢肯定是不能夠太低了。”

    張大娘贊同，“我們總共五個大人，三個孩子來纏這個麵條，雖然看著是非常簡單的活，但是纏得太緊了，筷子抽離不出來，纏得太寬泛了，這麵餅的量就太少了，如果價錢不高，我們麵館就太吃虧了。”說著，張大娘就問羅夢雨，“有沒有其他簡便的辦法？”