棋神 作品

第一百四十八章:冰火兩重天

    這一次的討論似乎非常僵持,每一個評委臉上都露出了嚴肅的表情,似是極為難判斷,而且幾個人互相爭持不下,其中雖然說有睿山安排的人手,但哪怕是總帥自己還有小林龍膽,也都無法馬上做下決定。

    場下觀眾的議論也同樣十分熱烈,可能是因為這一次討論結果特別長的關係,臺下觀眾的情緒十分高昂,甚至開始在互相打賭誰會贏這場比試。

    “剛剛評委吃bbq象拔吃的這麼高興,我覺得應該是江流兒的勝算更大一些吧?”榊涼子一邊看著臺上評委們瞬息萬變的表情,一邊猜測道。

    “不一定,睿山料理象拔的方式也極為優秀,而且之前小林龍膽對這道菜的評價也很高,或者說就從菜式上來說,反而睿山的顯得更為高檔貼切些。”丸井說道:

    “我在社團裡研習過一些天朝古代宮廷的菜式,加入蜂蜜、雪燕還有海鮮類食材,睿山的這些做法都很符合傳統象拔料理的方式,甚至還有些改進。”

    “丸井,不要漲他人的志氣啊!”悠姬舉起小拳拳輕輕的敲打丸井的頭道,“不過就是把好東西都一鍋燉嘛,明明還是小流兒的菜更有意思。”

    “流兒的菜確實很不錯,但睿山的也不只是一鍋燉……啊,不要打了,好疼啊!”丸井一邊東躲西閃,一邊解釋道,“象拔本身含有獨特的肉香,味道甜美,但是作為一道獨立的菜式來說,還稍顯得清淡了一點,因此需要足夠濃郁的高湯來調和使之品嚐起來更有滿足感,睿山的料理很好的做到了這一點。”

    “你還敢說,難道流兒的料理做不到這些嘛!明明他的烤肉……額…”悠姬說著說著自己也停下來了,她本身也是料理野味的高手,雖然沒直接接觸過象拔,但也有所耳聞,知道丸井說的沒有任何問題。

    儘管他們不可能近距離看到流兒手下的每一個過程,但就遠遠觀望到的來看,他似乎完全沒有像睿山那樣,準備了足夠食材熬煮的高湯來引出象肉的味道並將其昇華,而烤肉這種料理方式,看上去也不太合適象拔的肉質。