第一百一十六章:化酸為甜

    第一百一十六章:化酸為甜

    “這些水果就算在普通人的口中都是過於酸澀，因此都不會直接新鮮食用的，他這麼做到底是想幹什麼？”

    廣山看著那一桌子的檸檬啊酸橙啊，感覺自己的牙齒都要被倒酸了。

    而江流兒則專心致志的製作著自己的料理，他這次捏成的糰子體積相比之前的水信玄餅來，都要偏小一些。

    看上去，似乎更像是在製作湯圓。

    而每個糰子的陷料也各不相同，有些是檸檬果肉，有些是百香果子，也有菠蘿碎塊，總之方才的酸味水果全都被用上了。

    不過調製陷料的時候，除了加入少量的白糖和冰糖外，江流兒只放了一些橄欖油和幾滴神秘果汁，並沒有進行過多的調味。

    而之前熬煮的神秘果葉湯也已經完成了，江流兒拿來喝了一口，露出了滿意的表情，隨後加入了一些紅茶茶葉和果肉，繼續熬煮了一會兒。

    “這是，在熬水果茶麼？”肉魅看著這一切動作，感覺他像是在泡茶一樣。

    “沒錯，我需要這種清新的茶湯。”時間差不多後，江流兒將茶湯倒出,倒給好奇的眾人喝了一杯。

    “味道感覺非常奇特，有一種澀，澀的酸味，帶著水果和茶葉的清香，但總得來說還是挺一般的。”大家如實回答道。

    “沒關係，過十幾秒你們再喝喝看。”江流兒彷彿早就料到了眾人的反應，自信的說道。

    大家雖然不知道他葫蘆裡賣的什麼藥，但還是跟著照做了，又喝了一小杯的水果茶湯。

    “天吶！這種鮮甜的感覺是怎麼回事！剛才的酸澀味為什麼都沒有了！”肉魅吃驚的說道。

    “沒錯，明明放進去的都是很酸的水果，為什麼這煮出來的紅茶卻這麼甜美呢？”

    小惠平時在家鄉也十分愛喝茶，如今面對這神奇的水果茶，不禁讚歎了出來。

    江流兒沒有多做解釋，而是神秘一笑，將大部分茶湯放入冰塊冷卻，然後留下一點用來將糰子稍稍煮熟成型。