恍若晨曦 作品
第555章：大姐，我忍你很久了
<h3>第555章:大姐，我忍你很久了</h3>
“正好蘋果在經過加熱烹製後，酸味兒會被激發出來。就算是甜蘋果，也會變酸。我想試試利用這酸味兒，起到一個解膩的作用。正好沒有檸檬，就用蘋果的酸來代替。”葉緋解釋。
“這個味道搭配的真的很奇妙，尤其是雞肉竟然又軟又滑，反而有點兒像是在吃雞蛋幹跟魚豆腐的結合，但是又肉汁豐富，每一口都爆汁。”
“迷迭香的味道並沒有很重，沒有蓋過其他香料的味道，胡椒的辣味兒在雞肉最裡面一層，最為明顯。”羅佳琳吃的雙唇都沾上了一層油光，“這雞肉太嫩了，口感太好，不知不覺就會吃很多啊。”
這隻雞不大，五個評委每人多吃那麼幾口，不知不覺，一隻雞竟然被他們給分完了。
等國文博想要再吃一口，一伸手，結果發現自己摸到的只剩下雞架了。
國文博:“……”
“哈哈哈哈，我覺得對葉緋這道料理的點評，咱們可以不用說了。行動證明一切嘛。”羅威爾笑著說道。
“你說的是。”國文博點頭。
五位評委這麼一直嘗過來，哪怕每位選手只吃一口，這麼多選手的料理加起來，也吃了不少了。
可葉緋的愣是讓他們還有胃口把這隻雞都吃光了。
這已經很能說明了。
於是，五人來到了最後的付家旭的面前。
付家旭沒精打采的，對於結果早有預料，此時已經一點兒鬥志都沒有了。
“我看，你似乎已經不抱什麼希望了？”國文博看見付家旭的反應，微微挑了下眉。
付家旭沉著臉說:“我沿途並沒有發現香料，所以只加了鹽來烤。味道肯定差一些。”
“如果火候掌握的夠好，就算是隻有原本的味道，也能成為一道出色的料理。”葉華松說道，“當然，這樣的前提，是廚師自己初心還沒有改變。”
“你在料理的時候，已經覺得自己要輸了。你的心態已經發生了改變，對料理的態度很消極。在這樣的情況下，你無法專心的對待你的料理。做出的東西，又怎麼可能好吃？”葉華松搖搖頭，“付家旭，在料理這條路上，如果你還想要繼續走下去，那你還有很長的路需要慢慢走了。”
“正好蘋果在經過加熱烹製後，酸味兒會被激發出來。就算是甜蘋果，也會變酸。我想試試利用這酸味兒，起到一個解膩的作用。正好沒有檸檬，就用蘋果的酸來代替。”葉緋解釋。
“這個味道搭配的真的很奇妙，尤其是雞肉竟然又軟又滑，反而有點兒像是在吃雞蛋幹跟魚豆腐的結合，但是又肉汁豐富，每一口都爆汁。”
“迷迭香的味道並沒有很重，沒有蓋過其他香料的味道，胡椒的辣味兒在雞肉最裡面一層，最為明顯。”羅佳琳吃的雙唇都沾上了一層油光，“這雞肉太嫩了，口感太好，不知不覺就會吃很多啊。”
這隻雞不大，五個評委每人多吃那麼幾口，不知不覺，一隻雞竟然被他們給分完了。
等國文博想要再吃一口，一伸手，結果發現自己摸到的只剩下雞架了。
國文博:“……”
“哈哈哈哈，我覺得對葉緋這道料理的點評，咱們可以不用說了。行動證明一切嘛。”羅威爾笑著說道。
“你說的是。”國文博點頭。
五位評委這麼一直嘗過來，哪怕每位選手只吃一口，這麼多選手的料理加起來，也吃了不少了。
可葉緋的愣是讓他們還有胃口把這隻雞都吃光了。
這已經很能說明了。
於是，五人來到了最後的付家旭的面前。
付家旭沒精打采的，對於結果早有預料，此時已經一點兒鬥志都沒有了。
“我看，你似乎已經不抱什麼希望了？”國文博看見付家旭的反應，微微挑了下眉。
付家旭沉著臉說:“我沿途並沒有發現香料，所以只加了鹽來烤。味道肯定差一些。”
“如果火候掌握的夠好，就算是隻有原本的味道，也能成為一道出色的料理。”葉華松說道，“當然，這樣的前提，是廚師自己初心還沒有改變。”
“你在料理的時候，已經覺得自己要輸了。你的心態已經發生了改變，對料理的態度很消極。在這樣的情況下，你無法專心的對待你的料理。做出的東西，又怎麼可能好吃？”葉華松搖搖頭，“付家旭，在料理這條路上，如果你還想要繼續走下去，那你還有很長的路需要慢慢走了。”