又盡 作品

第378章

    陳春燕:“今天是我們酒樓的人自己吃個飯,分量不多,請各位嚐嚐,如果覺得好,可以預定,我們下晌做好了,各位可以打包回家吃。”

    立刻就有食客拿了牙籤戳了放進嘴裡,眼睛就是一亮。

    “這叫什麼?多少錢一份?”

    陳春燕:“這叫紅燒肉,二十五文錢一份,一份這麼大一碗。”

    她隨手比劃了一下,大概就是兩個拳頭大的土碗。

    其實賣得不算貴,一般人家都消費得起。

    通過劉大姐的關係,在他們家買五花肉,也就是十三文錢一斤,一個土碗裝不了一斤肉,算上糖、鹽、柴等費用,成本都到不了十三文,算上人工費,頂多十五文,這一道菜就淨賺十文錢,還是不錯的。

    “拿給我來一碗。”

    陳春燕笑著說:“前面還亂著,各位請跟我去後院,我給大家登記一下,大家下晌只管到時間來取菜就可以了,如果覺得麻煩不想自己取,付兩三文錢的跑腿費,咱們這兒也有人送菜。”

    前老闆昨天就離開了,房間更是老早就收拾出來了,隨便開了間空房間,陳春燕在許京墨那裡拿了紙筆就準備登記。