第98章 鴨蛋

    丁老太的南瓜幹做成了,李璐璐比她還高興,這預示著她可以脫手了,能騰出手來去幹其他的。

    首先要解決的就是家裡存的那些鴨蛋,再存下去,就沒地放了,家裡的幾口空置的缸都用上了。

    李璐璐興致勃勃的去找白雲松。

    白雲松聽說她要做皮蛋,鹹鴨蛋,皺眉問她,“南瓜幹不做了?”

    李璐璐揮手,“嗨,用不著我了,奶奶已經自己能搞定了,做的比我還好呢,還嫌我礙手礙腳,把我趕出來了。”

    白雲松很高興,覺得這樣最好,丁奶奶不用等著他們,他們也不用一回來全部的時間就耗在上面,還能做點其他事。

    只是,白雲松問她,“誰會做皮蛋,鹹鴨蛋?”

    李璐璐愣了一下,不解,“這不就跟醃鹹菜一樣嗎?誰不會?”

    白雲松挑眉,“我就不會,你會?”

    李璐璐搖頭,“我從來沒做過,哪會,不過,老一輩的人不應該都會嗎,走,去問你奶奶去,她肯定會。”

    黃奶奶正在地裡挖紅薯,一聽兩孩子問她怎麼醃皮蛋,鹹鴨蛋,她就知道他們要幹什麼。

    回道:“費那時間幹嘛,還不如賣生鴨蛋呢。”

    白老頭剛放完鴨子,悠哉悠哉的過來,就聽見老伴的話,翻了個白眼,粗聲粗氣的道:

    “那生鴨蛋要是能賣出去,他們至於費工夫去做成別的蛋嗎?我早就跟你說過了,鴨蛋不好賣不好賣,你都聽哪去了,那璐璐她奶奶每次背去集市,都能剩一半回來,那些鴨蛋可都在她家堆著呢。”

    李璐璐就聽見黃奶奶嘀咕,“蛋還能沒人要,現在的人可真是,想當年,我們想吃鴨蛋還沒有呢。”

    白老頭聽見也感嘆,“是啊,要不說這兩年生活條件好了呢,什麼都有了,這鴨蛋也就不入人眼了。”

    李璐璐生怕他們說著說著就回憶過去了,急忙打斷:“所以,黃奶奶,你到底會不會做啊?”

    大家都看過去。

    黃奶奶仔細回憶這兩種蛋

    的做法,“鹹鴨蛋我倒是會做,只是這皮蛋,我依稀記得好像是用草木灰和石灰,加水混勻,再裹上,哦,對了,裡面好像還要加鹼面。”