第43章 打餈粑

    李瑤點了點頭，嘴裡含糊不清的道:“好玩。”

    將蒸桶上蓋著的蓋子揭開，筷子嘩啦一下，捏了一撮嚐了嚐，“嗯，熟了，璐璐，大火退了，用小火就行了啊。”

    璐璐應聲點頭。

    見三嬸嬸用手捏了捏，捏出兩個糯米糰子，遞給他們，“給，吃吧，糯米不能多吃，吃多了不消化，肚子不舒服。”

    璐璐兩個歡喜的接過，嘿嘿，每年這個時候，最最期待的事，就是這個糯米糰子了，可惜，大人一向不準多吃，最多隻能吃兩個，多了就沒有了。

    璐璐從來沒有吃夠過，小口小口的吃完了手裡的糰子，只覺得嘴巴里哪哪都是糯米的香味。

    望著高高的蒸桶，有心想再去捏兩個吧，又想起大人的話，只能看不能吃，璐璐託著腮，不自主的嘆了一口氣，真好吃啊。

    李瑤吃完了手裡最後一點糰子，也學著璐璐的樣子，雙手託著腮，眼睛卻放在蒸桶上，都不帶移一下子。

    三嬸嬸再次進來的時候，就看見兩人這幅饞樣，一大一小，姿勢一模一樣，頓時笑得不行，“有那麼好吃嗎，眼睛都捨不得移開，摸摸你們的下巴，口水都成絲了。”

    璐璐下意識的摸摸下巴，乾的，沒有，又看看李瑤，小傢伙口水是真的流出來了，提起袖子替他擦了擦。

    三嬸嬸又給兩個捏了一個，囑咐道:“好了，這是最後一個了，再想吃也沒有了。”

    兩個人忙不迭的點頭，迫不及待的捧在手裡吃了起來。

    蒸好的糯米盛出來，放在石槽裡，拿著大木錘你一下我一下的不停的捶打，將糯米打成光滑的麵糰，就可以盛出來了。

    扣出來的麵糰子，由嬸嬸奶奶們揪成一個個大小合適的劑子，擺在桌子上，再用木板一壓，餈粑就成了。

    待完全涼了，就可以一個個拿起來，裝在盛水的缸子裡。

    農忙的時候，沒時間做飯，拿一個出來，或烤，或煎，還可以用來煮甜酒粑粑吃，可以吃到來年四五月份。